Luti Gendang
Luti gendang salah satu jajanan di Batam. Isinya sangat gurih dan manis karna menggunakan abon ikan
Putri Salju Pandan
Putri salju salah satu kukis kesukaan. Saat mendekati hari raya, selalu membuat kukis satu ini untuk mengisi toples. Tetapi sebelum hari raya tiba, kukis satu ini sering di guyurin saat berbuka puasa.
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
- 300 gram Palmia Butter Margarine
- 450 gram tepung terigu
- 40 gram gula halus
- 30 gram maizena
- 2 butir kuning telur
- 2 sdm susu bubuk
- Pasta pandan secukupnya
Cara Membuat:
- Kocok kuning telur, gula, Palmia Butter Margarine dengan mixer berkecepatan rendah sampai benar-benar tercampur rata
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena,pasta pandan serta susu bubuk. Aduk memakai spatula sampai menjadi adonan rata
- Cetak adonan tersebut ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang dalam suhu 125 derajat Celsius sampai matang, kurang lebih selama 25-30 menit
- Setelah matang, angkat dan diamkan sebentar sampai suhu turun
- Taburkan gula halus secara merata ke seluruh bagian kue. Siap di Sajikan.
