#ShareYourJourney
Bahan Bolu Gulung:
4 kuning telor
4 butir telor
40 gr gula pasir
120 gr keju quick melt
72 gr tepung terigu
80gr Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan
Cara Membuat:
Mix telur dengan gula hingga putih.
Masukan terigu dan parutan keju, aduk teknik folding.
Terakhir tambahkan Palmia Margarin Serbaguna leleh, aduk rata tuang ke loyang 20×20 yang sudah dioles kertas roti.
Oven 180 derajat 15 menit.
Sesuaikan oven masing-masing. Angkat dan dinginkan.
Terakhir oles kue dengan saos sambal.
Susun selada, sosis, dan wortel, mentimun.
Gulung kembali dan beri nori juga keju dan lelehkan dengan blowtorch.
Bahan Isian:
8 buah sosis ayam mentimun, potong panjang wortel, potong panjang selada, nori lembaran, saos sambal.
Bekerja dan berjualan untuk takjil saja sudah bisa dibayangkan sibuknya. Tapi demi memberikan oleh-oleh terbaik kepada sesepuh di kampung halaman. Tetap mempersiapan kue ini. Karena jika bikin sendiri tentu terjamin kebersihannya dan rasanya.
Salah satu menu kesukaan anak- anak dirumah sebagai camilan adalah bakso bakar pedas manis. Mereka paling suka bumbu olesnya pedes manis, nambah selera katanya. Untuk rasa pedas manis nan gurih aku menggunakan kecap manis, rawit giling dan juga Palmia Margarin Serbaguna sebagai olesan.
Tahu goreng dengan isian Ayam dan Udang yang jadi favorit keluarga.. Cocok untuk dijadikan camilan maupun ide Bekal..
Lepet = menutup kesalahan, jadi setelah mengaku lepat, menutup kesalahan yang sudah dimaafkan, agar persaudaraan semakin erat seperti lengketnya bahan dalam lepet. Filosofi makanan asli Jawa memang mendalam. Kali ini, si lepet dihadirkan dalam warna ceria terbuat dari bahan jagung yang lebih bersahabat dengan pencernaan kita. Ditambah Palmia rasanya gurih menambah keceriaan.
