Roti Boom Goreng
Saat hari libur memiliki banyak waktu luang. Roti boom goreng ini menjadi camilan favorite keluarga saya karna memiliki bentuk bulat seperti boom yang di dalam nya terdapat isian kacang hijau.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
- 1bks PALMIA berat 200gr
- 100gr Gula pasir
- 1btr Telur
- 20gr Cokelat bubuk (Super black)
- 30gr Susu bubuk
- 30gr Tepung maizena
- 5gr Vanili bubuk
- 200gr Kacang kupas, sangrai, haluskan
- 130gr Tepung terigu
Bahan glasur :
- 150gr Tepung gula
- 1putih telur
- Pewarna merah muda
- Pewarna kuning
Cara membuat :
1. Campurkan Palmia margarin serbaguna dan gula pasir aduk hingga rata lalu masukkan telur, aduk hingga rata.
2. Lalu masukkan cokelat bubuk yan super black bersama, vanili bubuk, susu bubuk, tepun maizena. Aduk rata.
3. Kemudian masukkan kacang, ratakan. Dan yang terakhir masukkan tepung terigu. Aduk hingga rata. Cookies siap dicetak dengan berbagai karakter butterfly maupun love.
4. Setelah di cetak, cookies diletakkan pada loyang yang telah diolesi margarine, lalu panggang dengan suhu 180•C selama 20 menit. Hingga matang.
5. Kemudian cara membuat glasur, aduk hingga mengembang tepung gula dan putih telur. Lalu beri pewarna, masukkan kedalam plastik segitiga.
6. Cookies siap dihias sesuai karakter yang telah dicetak. Lalu panggang kembali selama 5 menit agar glasur matang.
7. Choco nut karakter cookies siap dihidangkan.
Saat hari libur memiliki banyak waktu luang. Roti boom goreng ini menjadi camilan favorite keluarga saya karna memiliki bentuk bulat seperti boom yang di dalam nya terdapat isian kacang hijau.
Saat itu anakku yang sulung, umur 8 tahun, meminta padaku membuat kue kering coklat tapi pake keju di dalamnya. Alasannya sih karena seringnya keju buat taburan kue coklat saja. Jadi ingin keju dibuat isian. Maka dari sinilah tercipta resep kue kering Nastar Coklat Keju ini.
Hujan-hujan bawaannya ngemil ya...kali ini Donut Potato Chocolate.Yupss donat dengan campuran kentang dan Royal Palmia Butter Margarine diisi dengan coklat yg meleleh didalamnya.Lumer deh sensasi rasanya.Palmia memang ok disgala camilan yg kubuat.
Lamang GOLEK atau lamang panggang merupakan jajanan tradisional di ranah Minang, Sumatera Barat. Isian lamang golek biasanya identik dengan unti kelapa tapi bisa dimodifikasi sesuai selera. Istimewanya dari lamang golek ini adalah aroma daun sangat terasa dari proses pemanggangan.