Pancake Ketan Hitam
Punya anak doyan ngemil itu bikin seneng, tapi juga kadang bikin mules, karena mamak dituntut buat selalu kreatif bikin menu baru biar nggak bosen. Meski kerjaan freelance numpuk dan banyak deadline harus dikejar, cemilan buat anak-anak harus tetep tersedia dongs. Jadinya bikin yang praktis aja deh. Nah kalau ini, ceritanya mau ngabisin stok tepung ketan hitam. Tadinya mau bikin churros kan, tapi gagal pas digoreng ?? karena anak-anak udah nungguin takjil buka, makanya kudu pinter manfaatin yg ada dan ngolah jadi takjil yg enak. Untung pake Palmia kan, jadi segagal-gagalnya churros ini, masih bisa dan enak uga jadi pancake haha. Jadi kalau ditanya, kok resep pancake-nya begini? Ini modif kok, adaptasi dari churros hahaha

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

7 sdm Palmia Margarin Serbaguna

200 ml susu cair

200 gr tepung ketan hitam

1 butir telur

3 sdm gula pasir

Sejumput garam

Sedikit vanila extract/ essence

Gula halus untuk taburan

Cara membuat:

Rebus susu cair dengan Palmia Margarin Serbaguna, garam, gula dan vanilla hingga meletup-letup. Matikan api, angkat panci. Masukkan tepung ketan hitam, aduk sampai kalis. Biarkan agak dingin, lalu masukkan telur dan aduk rata. Masak adonan di wajan anti lengket sesendok sayur demi sesendok sayur hingga matang dan adonan habis. Taburi gula halus dan siap deh disantap hangat-hangat! Kalau moms pengen coba jadiin churros, bisa juga kok. Tinggal masukkan adonan ke kantung segitiga dan spuit adonan memanjang di minyak panas lalu goreng hingga matang. Selamat mencoba!


Resep dari Bunga ayu rosvita
Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Kue lapis tepung beras ini,Dulunya paling sering aku beli kerana rasanya yang memang buat ketagihan, tapi setelah pikir pikir , dari pada tiap hari beli, kenapa nggak coba buat sendiri, pertama kali membuatnya sempat gagal juga sih, tapi akhirnya bisa juga membuatnya, cara membuatnya yang cukup mudah ditambah rasanya yang enak, lembut dan kenyal, membuat kue ini tak pernah bosan untuk dinikmati. #ShareYourJourney

Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

Berawal dari seringnya punya buah pisang yang terlalu matang dan sayang untuk dibuang, akhirnya saya buat Bolu Pisang Panggang. Kalo sudah diubah jadi Bolu siapa sih yg ga suka, pasti deh keluarga suka semua.

Soes Wijen Vla Vanilla

Soes Wijen Vla Vanilla

Kue Soes sangat familiar di kalangan masyarakat kita. Dengan berbagai macam varian kulit hingga fillingnya. Kali ini saya membuat kulit soes dg ditaburi wijen, jadi menambah gurih rasa kulitnya. Dipadu vla vanilla yg manis dan lumer sangat memanjakan lidah.

Tempe Bumbu Kukumbar

Tempe Bumbu Kukumbar

Masakan ibu selalu enak dan bergizi. Tempe Goreng kukumbar resep Ibu yang menjadi menu hari ini. Tempe merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi.

Beli Produk Palmia