#ShareYourJourney
Bahan:
10 butir kuning telur
1 butir putih telur
100gr gula pasir
75gr tepung terigu protein sedang
¼ sdt vanilla essence
100gr Royal Palmia Butter Margarine
Pewarna makanan
Bahan Filling Stroberi:
100 gram selai stroberi
15 buah strawberry segar, belah 4 bagian
25 ml air
Cara Membuat:
1. Kocok Royal Palmia Butter Margarine hingga mengembang, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga kental dan pucat.
3. Masukan tepung terigu, saring terlebih dahulu lalu tambahkan vanilla dan aduk menggunakan spatula hingga merata.
4. Campur semua adonan dan bagi 2 bagian, beri pewarna makanan di salah satu adonan.
5. Panaskan oven dan siapkan Loyang tipis 26 cm, oles dengan Royal Palmia Butter Margarine.
6. Tuang adonan 1 pada loyang yang telah disiapkan dilanjut adonan ke 2, buat motif sembur, panggang dalam oven selama 30 menit.
7. Setelah matang, angkat dan balik loyang pada permukaan kertas roti, pisahkan dari loyang dan gulung bolu selagi panas sisihkan.
8. Untuk filling stroberi, campur semua bahan masak sambil diaduk hingga layu. Dinginkan
9. Buka gulungan kue lalu lapis bagian dalam dengan isian dan gulung kembali diamkan selama 15 menit.
10. Iris dan sajikan.
Saat anakku tidak minat menyantap buah pisang, aku akali saja dengan mengolah buah pisang tersebut menjadi pisang penyet bakar. Agar pisang penyetnya lebih mengundang selera aku tambahkam toping yang menarik. Anakku pun jadi sangat antusias menyantapnya.
Cemilan sederhana, bikinnya simpel bahan mudah di dapat, di buat dengan cinta dan sayang untuk keluarga, dibentuk karakter yang lucu dan mengemaskan
Tuna, kimchi dan nori...ternyata enak juga dijadikan isian spring roll. Apalagi ditambah dengan Palmia Garlic, jadi makin mantap..
