PASTRY BOLOGNAISE
Lengkapi camilan sore dengan sajian gurih dengan citarasa Italia dengan Pastry Bolognaise.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
-600gr singkong
-150gr gula pasir
-100gr kelapa stengah tua
-2sdm palmia serbaguna
-pewarna strawberry secukupnya
-50gr keju cheddar
-sejumput garam
Cara memasak :
Cuci bersih singkong,potong-potong kemudian kukus.kukus kelapa parutnya juga.setelah empuk Angkat kemudian tumbuk,masukkan gula pasir,kelapa parut,sejumput garam dan pewarna makanan.kemudian kukus lagi agar mendapatkan hasil yang lembut.Angkat kemudian tumbuk lagi dan terakhir masukkan 2sdm Palmia serbaguna.Angkat getuk.Cetak menjadi persegi panjang.ratakan dengan Roll.kemudian isi dengan parutan keju.Gulung Gethuk dengan rapi dan apik.Potong sesuai selera.Sajikan bersama orang tersayang.
Lengkapi camilan sore dengan sajian gurih dengan citarasa Italia dengan Pastry Bolognaise.
Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual awalnya dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin. Kemudian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan. Bolu klasik original ini merupakan salah satu kue andalan u saya yg paling banyak peminatnya. Untuk mendapatkan harum klasik dr cake ini saya menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan bolu ini sangat moist. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.
Mie basah goreng dengan Palmia Margarin Serbaguna, lebih gurih dan membuat selera bertambah dengan aroma yg khas
Kue madeleine yang beraroma lemon ini makin terasa lezat dan istimewa lho karena Chef Karen Carlotta menggunakan Royal Palmia Butter Margarine. #PalmiaMargarin #MakeWonders