MU GUNG HWA PIE
Terinspirasi dari indahnya bunga mawar Korea Selatan, yuk sajikan camilan lezat dengan tampilan memukau untuk hidangan di hari istimewamu.

Bahan A (Laminating Fat) :

180          gram        ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

180          gram        Terigu protein sedang

Bahan B :

1000        gram        Terigu protein tinggi

50            gram        Gula pasir

150          gram        ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

540          gram        Air dingin

30            gram        Susu bubuk full cream

15            gram        Garam

Bahan isi :

500          gram        Keju muda

Topping :

300          gram        Mozzarella cheese

 

Cara membuat :

  1. Aduk Bahan A dengan mixer roti sampai kalis.
  2. Istirahatkan 10 – 12 menit di atas meja dengan ditutup plastik.
  3. Roll berbentuk persegi panjang setebal 1-1 cm. Letakan Bahan B di atas adonan, lalu bungkus.
  4. Roll berbentuk empat persegi panjang, kemudian lakukan lipatan tunggal sebanyak 1 kali dan lipatan ganda 1 kali.
  5. Istirahatkan selama 10 – 15 menit.
  6. Lakukan seperti No. 4 kemudian istirahatkan selama 10 – 15 menit.
  7. Tipiskan adonan, masukkan ke dalam cetakan, isikan dengan bahan isian, poles dengan polesan telur dan tambahkan bahan topping.
  8. Bakar didalam oven dengan suhu 200ºc, selama 12 menit hingga matang.

Resep dari Palmia
RYOKUCHA RORU KEKI

RYOKUCHA RORU KEKI

Cake dengan sentuhan matcha, cocok sekali untung mengisi acara istimewa bersama keluarga.

Palmia
KUE DURIAN

KUE DURIAN

Menikmati durian tidak hanya dalam bentuk buah saja, Anda juga bisa kreasikan dalam bentuk Kue Durian ini.

Palmia
Pie Chewy Brownies

Pie Chewy Brownies

Dulu sehabis resign masi ga tau mau mengisi waktu luang dengan kegiatan apa yang bermanfaat.. Alhamdullilah dgn adanya waktu luang di sela2 mengurus si kecil dan rumah (karena tanpa ART) jd bs sedikit belajar pelan2 secara otodidak resep kue lewat IG, googling smpe akhirnya beli buku resep. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan si kecil, karena letihnya terbayar ketika si kecil melahap habis kue buatan bundanya dan memuji kalau kue buatan bunda enak sekali. Ternyata bener ya kalau kue homemade buatan seorang ibu selalu lebih enak karena dibuatnya dengan cinta dan semoga akan selalu dikenang oleh anak-anak sepanjang masa. Setelah menguasai beberapa resep sampai akhirnya nekat kumpulin niat untuk jualan kue (signature pie) krn emg suka bgt sm kue pie, salah satunya pie cheey brownies ini. Ini merupakan salah satu kue andalan bakulan saya yg paling banyak peminatnya. Alhamdullilah orderannya jalan terus sampai dengan skrg, kadang kalau banyak masi ga kepegang karena masi disambi urus rumah dan si kecil yg udh mulai sekolah. Smg nanti ada jalannya bs buka snack box, beli oven yg lebih besar dan menyewa ART untuk membantu pekerjaan rumah dan membuat kue. Diaminin dulu aja aamiin2 yra namanya jg bermimpi.. ???? Yakin klo Allah akan selalu bukakan pintu rejekinya yg lain selagi kita mau terus berusaha.. aamiin yra????

Tumis Baby Kailan Cah Sapi

Tumis Baby Kailan Cah Sapi

Sayuran biar tumbuh tinggi dan besar kayak Karlie Kloss.

Beli Produk Palmia