Bolu Kemojo Kukus
Bolu kemojo sering di sebut dengan bolu kojo. Bolu kemojo ini salah satu kue tradisional yang ibu sering buat untuk acara kumpul keluarga. Wangi pandan nya bikin nagih.
Steam Rainbow Cake
Bolu dengan warna pelangi di steam atau dikukus hasilnya sangat lembut dan enak.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 4 butir telur
- 165 gr gula pasir
- 1 sdt sp
- 150 gr terigu
- 1 sdt vanili
- 1 sachet skm
- 20 gr susu bubuk
- 100 gr Palmia Margarin Serbaguna cair
- Pewarna makanan ungu, hijau, kuning biru, pin dan merah
Cara Memasak:
1. Kocok telur dan gula hingga lembut tambahkan vanili dan sp.
2. Masukan terigu dan susu bubuk gunakan speed rendah.
3. Matikan mixer, masukan Palmia Margarin Serbaguna cair, lalu aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata lalu bagi adonan ke dalam mangkok menjadi 6 bagian lalu beri pewarna makanan
3. Panaskan kukusan, olesi loyang dengan baking paper dan beri olesan margarin. Kukus tiap layer selama 4-5 menit. Tumpuk dengan warna yang lain sampai selesai. Dan untuk adonan terakhir kukus selama 20 menit
4. Angkat dinginkan lalu potong sesuai selera.
