Membuat donat tak harus selalu digoreng. Dipanggang pun bisa menghasilkan donat yang empuk dan rasanya enak, lo! Mari, ikuti resep Donat Panggang Flaminggo yang mudah dipraktekkan ini.
Bahan:
250 gr Tepung terigu protein sedang
30 gr Gula pasir
1 butir Telur
50 ml Air es
1-2 tetes Pewarna merah muda
50 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
½ sdt Garam
Bahan Biang:
1 sdt Ragi instan
75 ml Air hangat
½ sdt Gula pasir
Garnish:
Whipping cream
Stroberi
Rainbow trimit love
Cara Membuat :
- Biang, aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit sampai mengembang.
- Campur tepung terigu dan gula pasir. Uleni hingga rata. Masukkan biang. Uleni hingga rata.
- Tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai lembut. Masukkan ROYAL PALMIA BUTTER MAGARINE dan garam. Uleni sampai lembut. Lalu bagi adonan, dan bentuk seperti donat, dan sisihkan sedikit sebagian adonan. Dan bentuk beberapa angka 2, untuk kepala flaminggo. Lalu tunggu 5-10mnt, dan panggang hingga matang. Garnis dengan whipping cream, stroberi dan rainbow trimit love. #SeruanNgemil