Soes Maker
Resep ini bisa dijadikan ide jualan loh, bisa jadi salah satu menu dalam snack box, rasa cake yang empuk berpadu dengan gurihnya ayam sudah pasti bisa memanjakan lidah pembeli.

#ShareYourJourney

Soes Maker

Bahan:

Rougut ayam 1sdm Palmia Margarin Serbaguna

1/2 butir bawang bombay

Cincang 50gr daging ayam

Giling 50gr wortel, potong dadu, rebus setengah matang

2sdm tepung terigu protein sedang

150ml susu

1/2 sdt garam

1/4sdt merica bubuk

1/4sdt kaldu bubuk

1 butir kuning telur kocok lepas

30grkeju parut

Bahan sponge cake:

5 kuning telur

3 putih telur

1sdt emulsifier

75gr gula halus

75gr tepung terigu protein sedang

10gr susu bubuk

1/4sdt baking powder

30gr Palmia Margarin Serbaguna leleh

Pewarna pink (opsional)

Cara membuat rougut:

1. Panaskan margarin palmia, kemudian tumis bawang bombay hingga harum masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, lalu masukkan tepung terigu, aduk jingga berbulir dan masukkan susu. Aduk rata.

2. Kemudian masukkan kuning telur, aduk cepat.

3. Masukkan sisa bahan. Aduk rata masak hingga susu menyusut. Sisihkan.

Cara membuat sponge cake:

1. Campur telur, emulsifier, gula halus, mixer hingga mengembang dan berjejak. Kemudian masukkan terigu, baking powder, susu bubuk sambil di ayak. Mixer lagi hingga tercampur rata. Terakhir masukkan mentega leleh aduk dgn spatula, beri pewarna jika suka.

2. Siapkan paper cup muffin. Masukkan adonan setengah cup kemudian beri 1sdm rougut lalu tutup lagi dengan adonan. Lakukan hingga adonan habis.

3. Oven di suhu 180°C api atas bawah selama 25-30 menit.


Resep dari Syifa fauziah
Blackbana

Blackbana

Nenek sering lapar ditengah malam karena mood makannya suka naik turun. Apalagi kalo sore menjelang malam, ga mood makan malam. Pasti tengah malam bakal jalan jalan didepan kulkas liat ada apa yg bisa di cemilin. Aku yang sering kerja atau nugas tengah malem juga ikutan laper liat nenek yang jalan jalan didekat dapur. Salah satu yang paling gampang buat dibikin tengah malem ya gorengan. ga baik sih untuk kesehatan. Tapi daripada tidur ga tenang. Sambil makan, nenek pasti cerita cerita kejadian hari ini dirumah. Kelucuan apa aja yang dilakukan adikku yg masih balita dan banyak hal lain. Senang rasanya, sambil makan makanan sederhana, banyak cerita didalamnya. Seperti boost energy dari cinta dan kasih sayang keluarga yang membuatku kembali semangat esok hari.

Risol Mayonaise

Risol Mayonaise

Bikin cemilan ini, buat stok dikulkas ?? lebih enyaaakk daripada beli ??

Choco Pai Bites

Choco Pai Bites

Pai adalah cemilan yang banyak di suka, selain kulitnya yang renyah, yang paling banyak di suka adalah coklat, perpaduan dari keduanya membuat lidah anda ketagihan, dijamin anda dapat membuatnya sendiri, pai yang ini adalah pai coklat mini yang enak untuk di nikmati. Ukurannya yang kecil memudahkan anda untuk membuatnya. Pilihlah ukuran cetakan pai yang berukuran diameter 7 cm, jadi anda akan lebih mudah untuk membuat kulitnya. #SeruanNgemil

Roti Isi Aneka Bentuk

Roti Isi Aneka Bentuk

Roti yang saya buat ini menggunakan metode overnight. Yang artinya adonan tidak perlu diulen tapi cukup didiamkan semalaman. Hasilnya empuk banget, cocok buat pemula yang belum terbiasa ngulen

Beli Produk Palmia