Soes Maker
Resep ini bisa dijadikan ide jualan loh, bisa jadi salah satu menu dalam snack box, rasa cake yang empuk berpadu dengan gurihnya ayam sudah pasti bisa memanjakan lidah pembeli.

#ShareYourJourney

Soes Maker

Bahan:

Rougut ayam 1sdm Palmia Margarin Serbaguna

1/2 butir bawang bombay

Cincang 50gr daging ayam

Giling 50gr wortel, potong dadu, rebus setengah matang

2sdm tepung terigu protein sedang

150ml susu

1/2 sdt garam

1/4sdt merica bubuk

1/4sdt kaldu bubuk

1 butir kuning telur kocok lepas

30grkeju parut

Bahan sponge cake:

5 kuning telur

3 putih telur

1sdt emulsifier

75gr gula halus

75gr tepung terigu protein sedang

10gr susu bubuk

1/4sdt baking powder

30gr Palmia Margarin Serbaguna leleh

Pewarna pink (opsional)

Cara membuat rougut:

1. Panaskan margarin palmia, kemudian tumis bawang bombay hingga harum masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, lalu masukkan tepung terigu, aduk jingga berbulir dan masukkan susu. Aduk rata.

2. Kemudian masukkan kuning telur, aduk cepat.

3. Masukkan sisa bahan. Aduk rata masak hingga susu menyusut. Sisihkan.

Cara membuat sponge cake:

1. Campur telur, emulsifier, gula halus, mixer hingga mengembang dan berjejak. Kemudian masukkan terigu, baking powder, susu bubuk sambil di ayak. Mixer lagi hingga tercampur rata. Terakhir masukkan mentega leleh aduk dgn spatula, beri pewarna jika suka.

2. Siapkan paper cup muffin. Masukkan adonan setengah cup kemudian beri 1sdm rougut lalu tutup lagi dengan adonan. Lakukan hingga adonan habis.

3. Oven di suhu 180°C api atas bawah selama 25-30 menit.


Resep dari Syifa fauziah
Nastar Lumer

Nastar Lumer

Sudah 3 tahun ni sering bikin kue apalagi kue kering berbagai macam kue kering. Pada awalnya kue yang saya bikin tidak enak, masih kurang matang,tidak wangi dsb. Dan itu katanya sodara. Dan saya mulai putus asa di hari pembuatan kue selanjutnya.Tapi saya selalu tekankan kalau saya akan bisa membuat kue yang enak dan wangi, apalagi lumer di mulut saat dimakan.Pada Tahun ke dua masih tetap rasanya sodara sodara tidak menyukai kue buatan saya padahal saya sudah berganti resep .Dari situ lagi saya mulai memutar otak bagaimana kalau saya mengganti resep dan menggunakan margarin yang ada butternya juga jadilah saya membuat resep andalan saya .Dan jadilah Pada tahun ketiga.awalnya saya membuat resep sedikit adonan. Dan saya juga mengoven agak lama biar matang sempurna .karna saya masih pakai oven tangkring jadul .Tapi saya tidak putus asa .Dan saat kue saya sudah matang .Saya berharap kue itu akan enak.Ternyata saat saya cicipin kue yang saya buat benar benar enak dan lumeerr dimulut.Saya sangat bersyukur sekali bahkan orang orang menyukainya.dan gak eneg saat dimakan.saya sangat bersyukur ternyata pembelajaran saya tidak sia sia.makasih palmia berkat kamu aku akan terus berusaha dan belajar.sekarang jadi langganan margarin palmia deh.hhehe

Bolu Kukus Mini Gula Merah

Bolu Kukus Mini Gula Merah

Bolu kukus coklat mini sangat harum khas coklat teksturnya juga lembut.

Boterkoek/Lekker Holland

Boterkoek/Lekker Holland

Boterkoek / lekker holland adalah cemilan khas dari Belanda yang tipis dan gurih.

Pastel Pahlawan

Pastel Pahlawan

Pastel Pahlawan favorit aku dan keluarga ku. Dulu masih kecil sering banget dibuatkan mamaku dan biasanya kita sambil piknik di pantai #PalmiaMargarin #LetsBakeLove #PalmiaPoints #PalmiaLetsBakeLove

Beli Produk Palmia