Mantang Goreng Tepung Vanila
Mantang atau ubi jalar digoreng dengan tepung yang diberi aroma vanila. Disantap saat masih hangat sangat enak.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
100 gr Palmia Margarin Serbaguna
1 kg singkong, kupas dan potong-potong
Air untuk merebus
4 siung bawang putih, haluskan
Garam Air dan es batu untuk rendaman
500 gr minyak
Cara :
1. Rebus singkong sampai permukaan singkong keliatan agak retak2 . Angkat.
2. Langsung masukkan ke baskom isi air es, bawang putih dan garam. Tunggu mekar. Angkat. Tiriskan.
3. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, Goreng ubi hingga keemasan.
Mantang atau ubi jalar digoreng dengan tepung yang diberi aroma vanila. Disantap saat masih hangat sangat enak.
Pempek Ubi rambat yang digemari keluarga, bisa jadi camilan di waktu santai, segar dengan kuah.
Batagor salah satu pilihan terbaik, menu camilan saat mengisi liburan akhir tahun dirumah saja. Batagor ala rumahan, bikinnya simpel dengan stok bahan yang ada di dapur.