Cempedak Goreng Tepung
Cocok banget nih di hari dingin temannya teh hangat.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
100 gr Palmia Margarin Serbaguna
1 kg singkong, kupas dan potong-potong
Air untuk merebus
4 siung bawang putih, haluskan
Garam Air dan es batu untuk rendaman
500 gr minyak
Cara :
1. Rebus singkong sampai permukaan singkong keliatan agak retak2 . Angkat.
2. Langsung masukkan ke baskom isi air es, bawang putih dan garam. Tunggu mekar. Angkat. Tiriskan.
3. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, Goreng ubi hingga keemasan.
Misro biasanya dimasak dengan cara digoreng. Kali ini saya mencoba membuat misro yang dimatangkan dengan cara dipanggang di atas teflon datar. Saat memanggang saya olesi teflon datarnya dengan Royal Palmia Butter Margarine. Karena saya panggang dengan Royal Palmia Butter Margarine yang ada rasa asinnya, maka saya hanya menambahkan sedikit garam pada adonan singkongnya, agar setelah matang rasanya tidak keasinan. Rasa dan aroma misro yang dipanggang dengan Royal Palma Butter Margarine ini menurutku lebih istimewa. #PalmiaPoints2021
Bisnis kuliner online sekarang sedang menjamur, saya pun tak ketinggalan untuk jualan online, salah satu jualan saya yaitu pukis tape. Enak dan cocok banget dijadikan cemilan saat ngeteh dan ngopi bersama keluarga.