#PalmiaPoints2021
Bahan:
15 buah Pisang kepok muda
2 sdm Gula pasir
1/4 sdt Garam
6 sdm Air
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Langkah:
1.Kupas pisang lalu iris-iris tipis.
2.Dalam wadah, campur gula, garam, dan air. Aduk rata lalu sisihkan.
3. Panaskan banyak minyak dengan api sedang. Goreng pisang sampai terlihat kecoklatan.
4. Masukkan ½ sdm campuran air gula-garam dan 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna ke dalam penggorengan. Hati-hati karena minyak akan meletup-letup. Tunggu sampai minyak tenang, kemudian angkat pisang dan tiriskan.
5. Siap disajikan.
Disela rutinitas yg saya jalani,kadangkala ingin menyajikan camilan tempo dulu sembari mengenalkan camilan kesukaan saya diwaktu kecil.Bersyukur anak-anak menyukainya.Seperti Bolu Karamel Palmia ini.Bolu coklat pekat karena karamel gula pasirnya.Dengan tambahan Palmia camilan ini tambah istimewa rasanya.
Karena membuatnya sangat gampang tidak perlu di mixer aku sering merecook resep kue ibuku ini. Nyoklat karamel dan lembut teksturnya sangat disukai anak-anak.
