Pastel Panggang Ubi Ungu
Hari hujan jadi pengen ngemil yang manis manis buat teman ngeteh tanpa ba bi bu saya kepikiran buat Pastel panggang ubi ungu enak banget kriuk kriuk kriuk. Jadi pada ngumpul deh cemilin pastel ubi ungunya saya ditagihin besok harus buat lagi #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan Kulit:

  • 200 gr Tepung Terigu
  • 50 gr Palmia Butter Margarin
  • ¼ sdt Garam 
  • 1 sdt Gula pasir
  • 75 ml Air Bahan Is
  • 200 gr Ubi ungu, kukus (berat setelah kukus) 
  • 4 sdm Gula pasir 
  • ¼ sdt Garam 
  • ¼ sdt Vanili bubuk
  • 100 ml Santan Pelengkap
  • 1 kuning telur 
  • ½ sdt susu kental manis 
  • Parutan keju secukupnya

Cara Membuat Isian:

  1. Kukus ubi ungu hingga empuk, lalu tumbuk halus. Siapkan wajan, masukkan ubi ungu, santan, gula pasir, garam, vanili bubuk. Aduk hingga kalis dengan api sedang
  2. Selagi hangat bentuk isian bulat sama besar sebanyak 10 pcs. Sisihkan
  3. Uleni tepung terigu, Palmia Butter Margarin dan garam, masukkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis
  4. Bagi adonan menjadi 20 pcs, bulatkan dan gilas tipis menggunakan rolling pin
  5. Ambil 1 bulatan adonan, isi dengan isian lalu tangkupkan dengan adonan lainnya. Lalu rekatkan seluruh pinggiran, cubit cubit seperti membuat pastel matahari
  6. Lakukan hingga selesai
  7. Olesi atas pastel dengan kuning telur + ½ sdt susu kental manis, lalu taburi parutan keju 
  8. Oven selama 40 menit dengan suhu 180'C api atas bawah / sesuaikan oven masing masing
  9. Pastel Panggang ubi ungu siap disajikan

Resep dari Dian Widyarini
Pie Susu Legit

Pie Susu Legit

Camilan enak dan lezat serta mudah membuatnya

#YummyXPalmia Pancake Istimewa Tuk Yang Tercinta

#YummyXPalmia Pancake Istimewa Tuk Yang Tercinta

Menjadi Wonder Women Millenial era masa kini versi saya adalah menjadi perempuan yang mandiri, baik secara finansial maupun dalam kepribadian, serta memiliki kecerdasan dan daya guna bagi diri mereka sendiri maupun untuk lingkungannya. Saya adalah seorang Banker di Bank Asing di daerah Sudirman, Jakarta Pusat yang memiliki 2 anak balita, gemar berolahraga dan mengikuti kompetisi lari serta menyukai dunia kulinari dan beberapa kali menjuarai berbagai kompetisi memasak dengan chef ternama sebagai jurinya. Begitu banyak peranan seorang perempuan, bahkan tidak jarang perempuan dihadapkan dengan bentrokan diantara peranan tersebut. Namun ingatlah, siapapun kita, apapun perannya, semua perempuan hebat berhak Bahagia dan Membahagiakan keluarga tercinta. Yuks tetaplah menginspirasi dan menjadikan kebahagiaan keluarga tercinta sebagai prioritas utama.

Donat Kentang Lembut Nyess

Donat Kentang Lembut Nyess

Semenjak Pademi Covid 19 dan anak-anak belajar jarak jauh, di rumah mengharuskan saya untuk sering buat camilan karna ketika tiba waktunya break belajar anak-anak pasti mereka cari cemilan apalagi yang bungsu pastinya bolak balik ke dapur. Tak jarang si bungsu menaruh camilan disamping meja belajarnya. Maka dari itu saya mesti puter otak untuk sering bikin camilan kesukaanya dan efeknya saya mesti stok bahan-bahan makanan atau bahan kue salah satu yang wajib di stok adalah margarin karna olahan masakan dengan sentuhan margarine hasilnya lebih enak apalagi margarinenya Royal Palmia Butter Margarine bukan hanya margarine aja tapi mengandung butter menjadi perpaduan yang sempurna Margarine dan Butter sehingga hasil masakan dan kue aromanya lebih wangi dan pastinya makin lezat. Dan Hari ini saya buat Donat kentang lembut nyess dengan topping glaze warna warni sehingga tampilannya jadi makin cantik. Donat kentang ini aromanya harum butter margarine pastinya gak bakal cukup satu deh makannya.

Martabak Nasi Sae

Martabak Nasi Sae

Haii teman-teman Palmia camilan ini terinspirasi karena sering banget tersisanya nasi dirumah, karena bosan dibuat nasi goreng jadilah tercipta martabak nasi ini, berikut resepnya dan gampang banget dibuat lhoo..

Beli Produk Palmia