Simple Churros
12 porsi.

Bahan :

125      gram                ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

250      ml                     Air

1/4       sdt                   Garam

250      gram                Tepung terigu serbaguna, ayak

3          butir                 Telur ayam, kocok lepas

1          liter                   Minyak untuk menggoreng

150      gram                Gula castor

Bahan Saus :

150      gram                Coklat batang, cairkan

100      ml                    Susu cair

200      gram                ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

Cara Membuat :

  1. Untuk churros-nya, panaskan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE bersama air dan garam hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil aduk cepat hingga tercampur rata dan. Angkat, dinginkan.
  2. Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil kocok perlahan hingga adonan tercampur rata. Masukkan ke dalam kantong semprot, yang ujungnya sudah diberi spuit bergerigi. Semprotkan adonan sepanjang 6 cm ke dalam minyak banyak dan panas, goreng hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang, angkat. Tiriskan
  3. Untuk sausnya, panaskan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE di atas api sedang hingga meleleh, tambahkan susu cair dan coklat cair, kemudian aduk hingga rata. Angkat. Dinginkan. Taburi gula castor dan sajikan bersama saus cokelat.

Resep dari Wuri Renata
Kue Keranjang Goreng untuk Sekampoeng

Kue Keranjang Goreng untuk Sekampoeng

Masi dalam edisi Imlek. karena sudah tradisi, setiap imlek saya selalu menyediakan kue keranjang untuk tamu dan keluarga yang datang, tapi karena pandemi, tahun ini saya tidak menerima tamu dan keluarga untuk berkunjung ke rumah. Nah dari pada mubazir, kue keranjangnya saya goreng aja deh buat dibagi-bagu sekomplek. Kue keranjang ini beratnya 5kg, gede banget, ga mungkin habis buat keluarga saya sendiri. Kue keranjang goreng itu sangat mudah dibuat tapi ada satu rahasia terpenting yang tidak boleh kita skip agar rasa kue keranjangnya bisa Super wangi dan enak. Mau tau rahasianya??? Jawabannya adalah "MARGARIN". Dan di rumah saya selalu menggunakan Margarin PALMIA, karena selain wanginya yang super enak, rasanya juga lezat dan yang terpenting semua orang rumah suka sekali. Nah penasaran kan gimana cara masak kue keranjang goreng yang super simple tapi enak sekali. Saya akan share resep nya ya, hanya dengan 5 bahan aja loh.

Roti Gambang

Roti Gambang

Roti gambang merupakan kue jadul khas Semarang, ada juga yg menyebut kue ini berasal dr Betawi. Kue ini biasa disebut gandjel rel atau montoran. Kue ini teksturnya keras diluar empuk didalam. Rasanya manis gula merah dan aroma wangi kayu manis. Kue ini sangat cocok disajikan sebagai teman ngopi.

Dadar Gulung Ubi Ungu

Dadar Gulung Ubi Ungu

Dadar gulung dengan bahan dasar ubi ungu dan isian unti kelapa. Bentuk lain dari variasi dadar gulung disesuaikan selera. Selain untuk mendapatkan warnanya yang alami, taste ubi ungu juga lebih dominan.

CREAM DELIMA BUN

CREAM DELIMA BUN

Berikan si kecil kejutan di hari spesialnya dengan Cream Delima Bun.

Palmia

Beli Produk Palmia