Bakwan Ubi Jalar Kuning
Bakwan Ubi jalar Kuning camilan favorit keluarga. Ubi kuning merupakan jenis ubi jalar yang memiliki daging ubi yang berwarna kuning, kuning muda atau putih kekuningan.
Ongol-Ongol Sagu
Membuatnya sangat praktis dan sangat disukai anak-anak karena lembut dan sedikit creamy. Sering ku jadikan sebagai menu berbuka puasa di saat bulan Ramadhan.
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
- 250 gr sagu
- 300 ml santan, rebus lalu dinginkan
- 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan
- Didihkan: 200 gr gula merah, 100 gr gula putih, 500 ml santan encer, 1/2 sdt garam halus, 3 daun pandan di simpul
- Kukus: 300 gr kelapa parut, ½ sdt garam
Langkah Memasak:
- Campur sagu, santan dan Palmia Margarin Serbaguna lalu tuangi adonan gula merah hangat-hangat aduk hingga rata, saring
- Masukan dalam loyang lalu kukus. Dinginkan, potong-potong baluri kelapa parut kukus.
