PIE COKELAT

Bahan :

Kulit Tart

275 g terigu kunci

25 g coklat bubuk

30 g susu bubuk

20 g icing sugar

1 btr telur

200 g Royal Palmia Butter Margarin

Ganache Isi

160 g krim

125 g coklat dark

20 g Royal palmia

HIASAN

Whipped cream

Fresh berries

Daun mint

Cara Membuat

KULIT

1. Campur semua bahan kulit, uleni hingga menyatu, gilas, cetak dalam cetakkan.
2. Panggang padasuhu 180C selama 15-20 menit, dinginkan.

ISI

1. Panaskan krim, tuang keatas coklat, aduk sampai rata.
2. Masukkan Royal Palmia Butter Margarin, hand blender.
3. Tuang kedalam kulit, dinginkan.
4. Sajikan dengan whipped cream dan fresh berries dan daun mint.