Samosa Isi Daging Ayam
Camilan khas India dan Arab ini cocok dijadikan cemilan di sore hari.saya dan ibu tertarik membuatnya, kami pun pergi ke dapur untuk mencoba membuat samosa daging ayam

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 300 gr dada ayam fillet, giling
  • 1 buah kentang, potong-potong dan goreng hingga matang, lumatkan
  • Palmia Margarine Serbaguna kulit lumpia secukupnya

 

Bumbu:

  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdm bubuk kari
  • 1 sdm saus cabai
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 7 buah cabai rawit, haluskan
  • 1 buah cabai keriting, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • gula secukupnya
  • kaldu bubuk secukupnya

 

Cara Membuat:

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna
  2. Masukkan bubuk kare, cabai rawit halus, dan lada bubuk. Aduk rata hingga bumbu sedap
  3. Masukkan kentang dan bahan sisanya, aduk rata dan masak hingga matang
  4. Ambil kulit lumpia dan isi satu sendok atau secukupnya, lipat jadi segitiga dan rekatkan dengan putih telur atau air.
  5. Goreng hingga kecokelatan dan krispi, sajikan samosa ayam pedas dengan saus favorit.

Resep dari Endang kurnia
Tempe Goreng Renyah Gurih

Tempe Goreng Renyah Gurih

Punya tempe di kulkas,saya Coba buat menjadi gorengan enak dengan tingkat kerenyahan maksimal bikin ketagihan. Resep tempe goreng tepung renyah yang satu ini adalah resep dari ibu saya yang menggunakan campuran tepung beras dan tepung terigu. Kalau makanan asin gurih dan renyah, keluarga pasti tidak menolak dan bisa minta ulangi masak tempe goreng lagi.

Candil Gula Merah

Candil Gula Merah

Candil salah satu olahan tepung ketan yang bisa di campur dengan ubi jalar. Memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi, bubur candil selalu saya sajikan ketika waktu santai. Candil gula merah salah satu favorit keluarga saya.

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Setiap daerah di Indonesia mempunyai ciri khas budaya masing-masing termasuk diantaranya makanan khas daerah tersebut. Diantara ribuan resep masakan nasional salah satu yang paling populer adalah pempek Adaan dari Palembang.

Pukis Spesial Keju/coklat

Pukis Spesial Keju/coklat

Pukis spesial keju/coklat.

Beli Produk Palmia