Roti Sate Banjar
Assalamualaikum Kreasi kali imi aku membuat Roti Manis Sate Banjar .Kali ini aku membuat roti nya tanpa mixer tapi Hasilnya tetap Lembut , bercita rasa tinggi dan Enak loh Karena disini aku menggunakan Royal Palmia Butter Margarin cocok untuk semua jenis Kue dan Roti nya juga wangi Butter #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

#PalmiaPoints2022

Bahan A:

  • 360 gr Tepung Terigu pro Sedang
  • Sejumput garam

 

Bahan B:

  • 180 gr air hangat
  • 40 gr SKM
  • 40 gr Gula pasir
  • 6 gr Ragi instan
  • 1 kuning telur
  • 25 gr Royal Palmia Butter Margarine

 

Bahan Olesan:

  • 1 kuning telur
  • 1 sdm Susu evaporasi (Kocok lepas)

 

Bahan Sate Banjar

  • 300 gr Dada ayam
  • 90 gr gula pasir
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 5 gr bawang putih cincang halus

 

Saus (haluskan):

  • 20 gr Royal Palmia Butter Margarin
  • 100 gr cabe merah besar
  • 20 gr bawang putih
  • 180 gr saus tomat
  • 1 sdm Gula pasir
  • 300 ml air
  • Garam & merica secukupnya

 

Cara Membuat Sate Banjar & Saus:

1. Rendam ayam dengan bumbu agar bumbu meresap

2. Masak saus dengan api sedang semua bahan hingga matang dan mengental.

3. Panggang ayam dan olesi dengan saus bumbu masak hingga matang kedua sisinya .

 

Cara Membuat:

1. Campur bahan B kemudian aduk hingga tercampur rata, masukkan bahan A ulen adonan hingga kalis tutup dengan serbet selama 10 menit. Sisihkan.

2. Kemudian masukan margarin kedalam adonan, ulen lagi hingga menjadi adonan yg kalis. Tutup kembali dengan serbet. Tunggu selama kurang lebih 30 menit. 3 potong dan timbang adonan seberat 45 gr bentuk bulat kemudian tusuk dengan menggunakan tusuk bambu kemudian istirahat kan adonan selama 5 menit, lalu olesi dengan bahan olesan dan beri topping Sate Banjar.

4. Panggang dengan oven suhu 180 c selama 15-20 menit.

5. Siap untuk disajikan Sate Banjar 


Resep dari Liezda meivana
Pancke Coklat

Pancke Coklat

Pancke coklat ini enak di jadiin cemilan buat sarapan pun oke, bikinya mudah gampang cepat enak apa lagi wangi dari royal palmianya menguga selerah banget

Kue Bolu Kering Jadul

Kue Bolu Kering Jadul

Kue bolu kering bisa untuk inspirasi usaha, karena rasanya yang manis dan ringan, keluarga ku suka banget sama cemilan satu ini.

Coconut Manggo Steamed Cake

Coconut Manggo Steamed Cake

Mumpung masih musim mangga aku mau mengkreasikan mangga menjadi bolu kesukaan anakku. Si abang emang doyan banget dengan bolu boluan. Apalagi yang rasa dan wanginya buttery banget. Selain si abang, suamiku juga doyan ngemil. Sebagai istri dan ibu yang baik hatinya dan sayang sama keluarga setiap hari aku harus menyisihkan waktu untuk membuat cemilan. Karena kalo gak gitu orang-orang di rumah pasti teriak mau jajan haha

Donat Putih Gulput

Donat Putih Gulput

Tidak punya banyak kegiatan di akhir pekan ini? Saya dan ibu coba ikuti resep donat empuk dengan taburan gula yang manis dan membuat anak-anak ketagihan camilan yang satu ini.

Beli Produk Palmia