ChocoCake Mayonaise Palmia
Choco cake ini tidak menggunakan bahan telur tetapi dengan Royal PALMIA Margarine hasil cake yang di hasilkan tekstur nya tetap moist dan lembut dan sensasi yang berbeda dari rasa mayonaise menjadikan cake ini lezat
#ShareYourJourney
Resep:
Brownies:
2 butir telur
70 gr gula pasir
1 sdt sp/tbm
50 gr tepung terigu
2 sdm coklat bubuk
60 gr Royal Palmia Butter Margarine
25 gr coklat batang 1
sachet kental manis coklat
Puding keju:
1/2 sdm jelly strawberry
1/2 sdm agar-agar bubuk
60 gr keju quick melt, potong kecil
50 gr gula pasir
400 ml susu cair
50 gr strawberry, potong kecil
1 tetes pewarna merah tua
Cara membuat:
Brownies:
1. Tim coklat dan Royal Palmia Butter Margarine sampai meleleh, masukkan skm coklat, aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok mentega, telur dan sp sampai kental, putih dan berjejak. Masukkan tepung dan coklat bubuk secara bertahap sambil dikocok dengan speed rendah.
3. Masukkan bahan yang di tim, aduk balik dengan spatula hingga homogen. Masukkan ke dalam cetakan ukuran 1/3 bagian cetakan.
4. Kukus dengan api sedang, dengan dandang yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 20 menit sampai matang. Keluarkan dari dandang dan dinginkan.
Puding keju:
1. Masukkan semua bahan dalam panci, masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
2. Tunggu hingga uapnya hilang, siram di atas brownies dan biarkan set.
3. Brownies Puding Keju siap dinikmati.
Choco cake ini tidak menggunakan bahan telur tetapi dengan Royal PALMIA Margarine hasil cake yang di hasilkan tekstur nya tetap moist dan lembut dan sensasi yang berbeda dari rasa mayonaise menjadikan cake ini lezat
Cake coklat panggang ini adalah salah satu menu usaha yang aku geluti selama ini. Rasanya yang memang sederhana tapi nikmat membuatnya tak pernah sepi dari pembeli. Harganya pun cukup terjangkau. permintaan akan cake coklat panggang ini bukan hanya untuk cemilan keluarga tapi juga di request untuk kudapan hajatan. Satu porsinya berukuran 5 x 15 cm. Dengan harga 25 ribu, namun jika permintaan konsumen menggunakan butter cteam lalu ditaburi keju, maka harga cake coklat panggang menjadi 35 ribu rupiah. Bulan Ramadhan dan 10 hari sebelum hari raya biasanya cake coklat panggang ini meningkat hingga 2 kali lipat. #ShareYourJourneu
Assalamu'alaikum Kali ini aku membuat jajanan Tradisional indonesia yaitu Onde-onde ketawa .Dimana onde onde Ketawa adalah onde-onde tanpa isi yang berbentuk bulat dan merekah seperti orang tertawa. Disini aku membuat versi coklat yaa rasa nya enak manis dan gurih karena aku menambahkan Royal palmia butter Margarin #PalmiaPoints2022