#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
- 500gr tepung protein tinggi
- 100gr gula pasir
- 1 bungkus ragi instan
- 1/2sdt bread improver
- 4 kuning telur
- 200ml susu uht dingin
- 100gr mentega Palmia royal
- 1/2sdt garam
Cara
1. Campur semua bahan tersebut dengan mixer hingga kalis
2. Setelah kalis diamkan 40menit
3. Kempes kan adonan dan timbang 50gr sampai habis
4. Diamkan lagi 15menit
5. Bentuk sesuai selera
6. Diamkan 1jam
7. Oles dengan susu uht
8. Panggang sampai kecoklatan
9. Angkat dan kuasa dengan mentega Palmia royal
10. Dingin kan dan siap di packing
"mama.. bikin kue keju balok doong" hadeehhh memang yaa kalo ibu2 itu ga bisa santai ada aja kerjaannya... baru mau me time udah ada aja yg minta bikinin camilan.... tp namanya juga anak yg minta ya sudahlah langsung di eksekusi... walaupun ngerjain di malam hari sambil ngantuk ttp demi memberikan anak cemilan yg sehat ttp mama wonder woman ga akan lelah...
Bolu adalah salah satu cemilan yang sering aku sajikan untuk keluargaku. Tapi bosan dong kalau rasa bolunya gitu-gitu saja, makanya aku main divariasi rasa saat membuat bolu. Untuk proses memasaknya pun kadang aku panggang, kadang aku kukus. Kali ini aku mencoba membuat kreasi bolu kukus yang aku beri rasa Taro. Untuk taburan bolunya aku memakai bahan yang ada saja, yaitu coklat batang yang diserut. Alhamdulillah semua pada doyan. Oh ya aku memakai Palmia Margarin Serbaguna lho saat membuat bolu ini, makanya rasa bolunya jadi sempurna. #PalmiaPoints2021
Selama dirumah aja tuh aku jadi lebih sering memasak kue-kue kering karena anakku suka sekali ngemil. Kali ini aku membuat roti panggang pake Royal Palmia Butter Margarine.
Resep choco pastry ini terinspirasi dari choco pie Ala Mekdi. Dibuat dari kulit pastel yang diisi dengan ganache versi ekonomis, jadi teman2 yg mau bikin untuk buka puasa juga bisa langsung bikin menggunakan bahan2 yang bisa didapat di warung depan rumah Gak lupa pake Royal Palmia Butter Margarine supaya aromanya mewah dan rich
