Lekker Holland
Lekker holland topping kismis.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
2 butir telur
6 sendok makan terigu
6 sendok gula pasir
6 sendok margarib palmia yang sudah dilelehkan
2 sendok makan coklat bubuk
Keju
Toping:
Buttercream Anggur merah
Cara memasak:
Kocok telur, gula pasir dan margarin sampai mengembang.lalu tambahkan terigu sedikit demi sedikit.. Bagi adonan menjadi 2
1. Adonan dikasih coklat lalu kocok
2. Adonan dikasih keju parut secukupnya (sesuai selera)
Kukus terlebih dahulu adonan ke 2 selama 15 menit.. Setellah itu angkat lalu potong2 Lalu adonan yang di kasih coklat dimasukan ke loyang lalu di atasnya dikasih brownies keju yang tadi dikukus lalu kukus adonan brownies selama 30 menit. Setelah itu potong2 brownis (bentuk sesuai selera) lalu kasih buttercream lalu tutup lagi pakai brownies untuk toping kasih butterkream sekali lagi. Untuk memperindah penampilan tambahkann anggur merah lalu di potong di simpan di atas butterkreamnya
Salah satu cake chocolate kesukaan anak-anak di rumah. Aku menggunakan Palmia Butter Margarin karena aromanya yang harum serta tekstur cake jadi lebih lembut. Menjadi salah satu kue best requestnya anak-anak.
Anak-anak aku suka banget ngemil, tapi karena dapurku belum lengkap, aku suka bingung mau bikin apalagi buat anakku selain bikin gorengan. Akhirnya aku cari resep yang mudah dibuat tanpa oven dan juga enak. Dan ketemulah aku sama satu resep yang simple, terus aku utak atik resepnya dan ganti beberapa bahan sesuai dengan selera anak-anak aku. Dan jadilah cemilan "Rainbow Chococake" buatnya mudah ga pakai dioven or dikukus, tapi rasanya tetap enak dan disukai anak-anak.
Sudah 3 tahun ni sering bikin kue apalagi kue kering berbagai macam kue kering. Pada awalnya kue yang saya bikin tidak enak, masih kurang matang,tidak wangi dsb. Dan itu katanya sodara. Dan saya mulai putus asa di hari pembuatan kue selanjutnya.Tapi saya selalu tekankan kalau saya akan bisa membuat kue yang enak dan wangi, apalagi lumer di mulut saat dimakan.Pada Tahun ke dua masih tetap rasanya sodara sodara tidak menyukai kue buatan saya padahal saya sudah berganti resep .Dari situ lagi saya mulai memutar otak bagaimana kalau saya mengganti resep dan menggunakan margarin yang ada butternya juga jadilah saya membuat resep andalan saya .Dan jadilah Pada tahun ketiga.awalnya saya membuat resep sedikit adonan. Dan saya juga mengoven agak lama biar matang sempurna .karna saya masih pakai oven tangkring jadul .Tapi saya tidak putus asa .Dan saat kue saya sudah matang .Saya berharap kue itu akan enak.Ternyata saat saya cicipin kue yang saya buat benar benar enak dan lumeerr dimulut.Saya sangat bersyukur sekali bahkan orang orang menyukainya.dan gak eneg saat dimakan.saya sangat bersyukur ternyata pembelajaran saya tidak sia sia.makasih palmia berkat kamu aku akan terus berusaha dan belajar.sekarang jadi langganan margarin palmia deh.hhehe