#PalmiaMargarin #MakeWonders
2 butir telur
6 sendok makan terigu
6 sendok gula pasir
6 sendok margarib palmia yang sudah dilelehkan
2 sendok makan coklat bubuk
Keju
Toping:
Buttercream Anggur merah
Cara memasak:
Kocok telur, gula pasir dan margarin sampai mengembang.lalu tambahkan terigu sedikit demi sedikit.. Bagi adonan menjadi 2
1. Adonan dikasih coklat lalu kocok
2. Adonan dikasih keju parut secukupnya (sesuai selera)
Kukus terlebih dahulu adonan ke 2 selama 15 menit.. Setellah itu angkat lalu potong2 Lalu adonan yang di kasih coklat dimasukan ke loyang lalu di atasnya dikasih brownies keju yang tadi dikukus lalu kukus adonan brownies selama 30 menit. Setelah itu potong2 brownis (bentuk sesuai selera) lalu kasih buttercream lalu tutup lagi pakai brownies untuk toping kasih butterkream sekali lagi. Untuk memperindah penampilan tambahkann anggur merah lalu di potong di simpan di atas butterkreamnya
Brownies merupakan salah satu cemilan favorit keluarga saya,itulah sebabnya saya selalu berusaha untuk memberikan rasa baru disetiap brownies yang saya buat agar tidak ada rasa bosan saat menikmatinya.Seperti brownies yang saya buat kali ini " Brownies Tart Pineapple " dengan sentuhan daging nenas didalamnya membuat kita ketagihan.Berikut resepnya
Selama Ramadhan, takjil buka puasa paling favorit adalah kolak. Tapi sayangnya dr mulai awal puasa kami terserang flu dan batuk termasuk anak2. Jadi terpaksa tdk menikmati es buah, kolak dan sejenisnya hingga bada kami kembali fit seperti semula. Pas menjelang akhir Ramadhan, saya sdh disibukkan dg pesanan kue kering sehingga tdk bisa menyiapkan kolak utk berbuka. Krn waktu sdh tersita utk memasak nasi, sayur dan lauk. Akhirnya, tiap kepengin makan kolak ya cukup membeli saja. Waktu ramadhan sdh berakhir, saya berinisiatif membuatkan kolak utk keluarga dan anak2 dg tampilan yg berbeda. Saya sajikan kolak dlm bentuk pie. Anak2 sangat excited, bentuknya unik dan rasanya pun lezat. Ada sensasi crunchy, lembut, kenyal dan manis khas kolak favorit mereka. Alhamdulillah, senang rasanya saat keluarga menyukai hidangan yg kita buat.
Resep turun temurun dari ibu itu banyak sekali, walau ibu tak mencatatnya namin beliau ingat semua bumbu dan bahan apa yang akan di kreasikan. Kalo saya agar mengingat pastinya wajib ditulis yaaaa, entah dulu namanya apa, yang pasti ini sekarang namanya pancake. Bahan bisa disesuaikan dengan stok dirumah.
Ini versi homemade nya Hokkaido Cheese Tart yang sempet viral waktu itu ya. Paduan cream cheese yang creamy dengan kulit tart yang gurih & crumble, bikin ngemil jadi mewah banget. Resep untuk loyang ukuran diameter 20cm ya.
