Bahan :
280 gr Tepung serba guna
25 gr Bayam, diiris kasar
2 buah Cabe merah, buang bijinya dan diiris
50 gr Keju cheddar parut
1 sdt Garam
1/2 sdt Lada bubuk
1/2 sdt Baking soda
1 sdt Baking powder
250 ml Susu cair
1 btr Telur
150 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, lelehkan
Cara membuat:
Saya adalah seorang ibu dengan 2 anak selisih jarak 2 tahun, pekerjaan sambilan saya adalah online jasa titip. Terkadang saya membawa 2 anak saya yg satu berusia 3,5 tahun dan adiknya berusia 9bulan untuk ikut berbelanja barang jastipan saya. Semoga saya selalu diberi kesehatan dan kemampuan.
Bikin bolu itu mau nya gak ribet, gak pakai mixer terus bahannya mudah didapat. Ahhaa! Bolu pisang kukus solusi nya. Cara buatnya gampang banget. Bahannya pun gampang didapat. Aku ada pisang ambon yang kematangan dari pada terbuang lebih baik aku olah saja jadi bolu.
Pempek lenjer yang dicampur dengan telur ayam atau bebek dikenal dengan pempek lenggang. Bisa digoreng atau dibakar. Pempek Lenggang Palembang itu ada dua macam, yaitu lenggang panggang dan lenggang goreng.
