Bola Wijen
Umumnya nama kue ini onde-onde tapi ibuku menyebutnya bola wijen karena bentuknya bulat dan dilumuri wijen. Aku sering merecook resep bola wijen ibu, tidak keras dan alot kulitnya.
Roti Kasur Empuk
Roti kasur yang empuknnya kaya springbed
Bahan :
250 gram Tepung cakra
50 gram Gula pasir
5 gram Ragi fermifan
1 sdm Susu bubuk
2 kuning Telur
125 ml Susu cair dingin
50 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
Cara membuat :
- Campur semua bahan kecuali ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE sampai kalis lalu tambahkan rROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE uleni lagi sampai kalis elastis.
- Bulatkan adonan istirahatkan selama 60 menit tutup dengan plastik wrap atau serbet basah.
- Setelah mengembang kempiskan adonan timbang masing-masing 50 gram.
- Bulatkan beri selai coklat susun diloyang profing 10 menit terus panggang dengan suhu 160 c selama 15 menit.
- Setelah matang oles permukaan roti dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE di mix skm. Siap dinikmati.
