Coconut Milk Pudding (Kue Kelapa Kukus)

Coconut Milk Pudding (Kue Kelapa Kukus)

18 porsi.

Bahan :

250      gram                ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

200      gram                Gula bubuk

1/2       sdt                   Vanili bubuk

5          butir                 Telur ayam (320 g)

150      gram                Kelapa parut kering, siap pakai

100      gram                Tepung terigu, diayak

1          sdt                   Baking powder, diayak

1/4       sdt                   Baking soda, diayak

Bahan Saus :

150      ml                    Susu cair

1          sdt                   Maizena, larutkan dengan sedikit air

1          sdt                   Saffron bubuk

Bahan Pelengkap :

1          sdm                  Kacang pistachio cincang (opsional)

1          sdm                  Kacang mete utuh panggang, bagi dua

 

Cara membuat :

  1. Kocok ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE dan gula bubuk hingga putih dan mengembang. Masukkan vanilli, kocok kembali hingga rata. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
  2. Masukkan tepung ayak dan kelapa parut bergantian sambil aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang bundar ber-garis tengah 6 cm dan tinggi 5 cm hingga 3/4 penuh. Ratakan.
  3. Kukus dalam dandang panas selama 20 menit hingga matang, angkat. Lepaskan dari loyang.
  4. Untuk saus: didihkan susu dan larutan maizena, masukkan saffron, aduk rata. Masak sambil aduk-aduk hingga mendidih kembali dan agak kental. Angkat, dinginkan.
  5. Letakkan kue dalam piring saji, tuangi saus, taburi pistachio dan kacang mete. Sajikan.

Resep dari Dyandra Budiman
Choco Moist Cheese Cake

Choco Moist Cheese Cake

Assalamualaikum Ini adalah salah satu resep bakulan. Andalan aku rasa cake nya yang moist dan cheesy banget karena aku menggunakan Royal Palmia Butter Margarine. Choco Moist ini selalu mendapat repeat order dari my loyal customer karena rasanya yang enak banget loh.

Pie Candil Sumsum

Pie Candil Sumsum

Nggak pernah terbayangkan, setelah menjadi ibu aku jadi punya hobi memasak. Berawal dari putraku yang selalu heboh minta di buatkan camilan ini itu, pada akhirnya aku pun termotivasi untuk bisa memasak. Alhamdulillah sering belajar masak dari youtube, aku pun sedikit demi sedikit bertambah ilmunya. Dan sejak masa pandemi ini, kegiatan masak jadi lebih menyenangkan karena bisa di bantu oleh anak anakku dirumah. Seperti salah satu kreasi menu yang aku buat. Karena sebentar lagi kita akan masuk bulan puasa, aku membuat menu Pie Candil Sumsum. 3 menu di jadikan dalam satu kreasi itu rasanya ternyata enak. Putraku juga suka banget sama menu manis yang satu ini.

Empek Empek Nasi Palmia

Empek Empek Nasi Palmia

empek empek Nasi Palmia camilan resep ibu yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit. Biasanya pempek terbuat dari ikan giling, namun kali ini saya membuat resep dari ibu yaitu empek empek dari nasi. Yang rasanya juga sangat enak

Brownies Donut

Brownies Donut

Rasakan sensasinya makan brownies bentuk donut dan donut rasa brownies.

Beli Produk Palmia