Bola Talas Isi Ayam

Camilan Goreng Terigu Palmia Margarine Serbaguna

Mengolah hasil kebun adalah keahlian ibu. Salah satunya dari olahan Talas. Beliau sering membuat Perkedel dari talas untuk lauk, dan pada akhirnya habis sebagai cemilan, karena memang enak sekali apalagi masih panas. Dan sekarang saya akan mengolah talas dengan sedikit kreasi yang berbeda, namun tidak menghilangkan rasa gurih dari talas itu sendiri.

#PalmiaPoints2023

Bahan Kulit:

500 gram Talas, kukus dihaluskan
3 sendok makan tepung kanji

Bahan Isi:

100 gram daging ayam, dicincang halus
1 tangkai daun seledri diiris halus
100 gram wortel, dipotong kotak kecil
1 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 sdt Kaldu Jamur
Sejumput garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sdm Palmia Margarine serbaguna

Bahan Pelapis:

2 butir telur, dikocok lepas
100 gram tepung roti

Cara Membuat:

Aduk bahan kulit sampai lembut, sisihkan
Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam dan wortel, aduk sampai layu. Tambahkan daun seledri, garam dan merica lalu masak sampai bumbu meresap
Ambil sedikit adonan talas. Masukkan isi lalu bulatkan. Celupkan dalam telur lalu gulingkan di atas tepung roti. Goreng sampai kuning dan matang.

Bola Talas Isi Ayam

#PalmiaXYummy Nastar Ammbyarr di mulut

Kacang Kedelai Goreng Gurih

Bakwan Jagung

Cakwe Asin Resep Sederhana

Beli Produk Palmia