GARLIC CHEESE BOMBS
Cemilan roti dengan lelehan keju di dalamnya ini cocok dijadikan bekal untuk Si Kecil.

Bahan A :

  • 500         gram       Tepung terigu protein tinggi
  • 100         gram       Tepung terigu protein sedang
  • 110         gram        Gula pasir
  • 15           gram        Susu bubuk 
  • 11           gram        Ragi instant
  • 2             gram        Bread improver

 

Bahan B :

  • 2            butir         Telur utuh
  • 1            kuning     Telur
  • 5            gram        Emulsifier
  • 125        ml             Air dingin
  • 100        ml            Susu cair

 

Bahan C :

  • 125         gram      PALMIA GARLIC MARGARINE
  • 5             gram      Garam

 

Filling :

  • 300         gram      Keju melt/ mozarella, potong dadu

 

Topping :

  • 2              sdm       PALMIA GARLIC MARGARINE
  • 3              siung     Bawang putih, cincang halus
  • 150          gram      Keju parmesan
  • 1              sdm       Peterseli cincang

 

Cara membuat :

  1. Roti : campur semua bahan A, aduk rata. Tambahkan bahan B secara bertahap, aduk hingga rata.
  2. Masukkan bahan C, aduk hingga kalis. Bulatkan adonan lalu istirahatkan selama 10 menit.
  3. Masukkan bahan C, aduk hingga kalis. Bulatkan adonan lalu istirahatkan selama 10 menit.
  4. Potong dan timbang adonan seberat 25 gram, bulatkan dan diamkan selama 10 menit.
  5. Giling adonan lalu isi dengan potongan keju, bentuk bulat.
  6. Susun adonan diatas loyang yang telah dioles margarin. Taburi atasnya dengan bahan topping. Diamkan adonan selama 60 menit hingga mengembang.
  7. Topping : panaskan palmia lalu masukkan bawang putih, masak hingga harum, angkat lalu campur dengan keju dan peterseli cincang, aduk hingga rata.

Resep dari Palmia
Kue Semprit Pandan PALMIA

Kue Semprit Pandan PALMIA

Bosen kan kue semprit yang itu itu aja, cobain deh kue semprit pandan. Dengan menambahkan PALMIA di masakan kamu. Masakan kamu bakalan jadi favorit semua orang ??

Kue Gandus

Kue Gandus

Kue gandus adalah jajanan tradisonal khas dari Sumatera Selatan. Saat bulan Ramadhan tiba, kue satu ini jadi sangat populer karena banyak yang menjajakannya disaat sore hari menjelang berbuka puasa. Rasanya yang gurih ditambah toping abon dan irisan cabe membuat kue satu ini menjadi favorit dari semua kalangan.

Bolen Pisang Coklat Keju

Bolen Pisang Coklat Keju

Sedikit lagi nih resep kue andalan aku. bolen coklat keju.

Bakwan Sayur Ebi

Bakwan Sayur Ebi

Bakwan dengan isian sayuran dan ebi yang digiling halus. Resep ibu memang selalu juara enaknya.

Beli Produk Palmia