GARLIC CHEESE BOMBS
Cemilan roti dengan lelehan keju di dalamnya ini cocok dijadikan bekal untuk Si Kecil.

Bahan A :

  • 500         gram       Tepung terigu protein tinggi
  • 100         gram       Tepung terigu protein sedang
  • 110         gram        Gula pasir
  • 15           gram        Susu bubuk 
  • 11           gram        Ragi instant
  • 2             gram        Bread improver

 

Bahan B :

  • 2            butir         Telur utuh
  • 1            kuning     Telur
  • 5            gram        Emulsifier
  • 125        ml             Air dingin
  • 100        ml            Susu cair

 

Bahan C :

  • 125         gram      PALMIA GARLIC MARGARINE
  • 5             gram      Garam

 

Filling :

  • 300         gram      Keju melt/ mozarella, potong dadu

 

Topping :

  • 2              sdm       PALMIA GARLIC MARGARINE
  • 3              siung     Bawang putih, cincang halus
  • 150          gram      Keju parmesan
  • 1              sdm       Peterseli cincang

 

Cara membuat :

  1. Roti : campur semua bahan A, aduk rata. Tambahkan bahan B secara bertahap, aduk hingga rata.
  2. Masukkan bahan C, aduk hingga kalis. Bulatkan adonan lalu istirahatkan selama 10 menit.
  3. Masukkan bahan C, aduk hingga kalis. Bulatkan adonan lalu istirahatkan selama 10 menit.
  4. Potong dan timbang adonan seberat 25 gram, bulatkan dan diamkan selama 10 menit.
  5. Giling adonan lalu isi dengan potongan keju, bentuk bulat.
  6. Susun adonan diatas loyang yang telah dioles margarin. Taburi atasnya dengan bahan topping. Diamkan adonan selama 60 menit hingga mengembang.
  7. Topping : panaskan palmia lalu masukkan bawang putih, masak hingga harum, angkat lalu campur dengan keju dan peterseli cincang, aduk hingga rata.

Resep dari Palmia
Kue Lapis Putri Kandis

Kue Lapis Putri Kandis

Lapis putri kandis tidak asing lagi di dengar oleh sebagian penduduk di pulau sumatra. Khususnya daerah Palembang dan daerah Jambi. Yups. Putri kandis secantik namanya. Kue ini memiliki rasa yang manis, legit, wangi aroma pandan, dan gurih dari perpaduan santan dan margarine. Tekstur rasanya sedikit kenyal kenyal lembut dan tentunya ini menjadi alasan keluarga menjadikan kue lapis putri kandis jadi idola, kue tradisional yang legendaris yang patut selalu dilestarikan.

Rainbow Cookies

Rainbow Cookies

Saya seorang ibu dengan 3 orang anak selain itu saya juga bergerak di bidang wirausaha makanan. Di momen hari raya Idul Fitri ini saya menyempatkan diri untuk membuat cookies favorit anak-anak yaitu Rainbow Cookies. Saya senang melihat anak-anak antusias menyambut hari raya oleh sebab itu saya berusaha menyiapkan cookies sendiri agar momen ini berkesan bagi keluarga kami. Beruntungnya saya menemukan Palmia Margarin yang membuat cookies saya terasa lebih lezat dan enak. Saya pun tidak khawatir dengan kualitas cookies yang saya buat karena Palmia Margarin menyempurnakan rasanya.

Bolu Kukus Ketan Hitam

Bolu Kukus Ketan Hitam

Resep Bolu Kukus Ketan Hitam turun temurun keluargaku. Sekarang jadi resep andalanku juga untuk keluarga dan usaha.. Aku menambahkan Palmia Margarin dalam resepnya. Hasilnya bolu nya jadi harum moist dan istimewa

Kue Semprit Andalan

Kue Semprit Andalan

Berjuang menaklukkan deadline membuat saya nyaris tidak pernah jauh dari laptop. Artikel, naskah buku, serta ulasan berbagai acara, seakan tidak pernah berhenti antre untuk ditulis. Senang? Pastinya. Namun kadang terselip rasa miris saat Mas Rexy, anak saya, bilang: Ma, bikin kue dong, kayak orang-orang. Sungguh, saya merasa bersalah. Akhirnya, di sela-sela waktu yang tidak banyak, saya menyempatkan membuat kue. Bukan kue istimewa ala camilan Lebaran tapi kue kering sederhana yang bisa jadi andalan saya, saat Mas Rexy minta bikin kue. Jadilah kue ini pelipur lara saya yang belum bisa jadi ibu-ibu sempurna seperti yang lainnya.

Beli Produk Palmia