GARLIC CHEESE BOMBS
Cemilan roti dengan lelehan keju di dalamnya ini cocok dijadikan bekal untuk Si Kecil.

Bahan A :

  • 500         gram       Tepung terigu protein tinggi
  • 100         gram       Tepung terigu protein sedang
  • 110         gram        Gula pasir
  • 15           gram        Susu bubuk 
  • 11           gram        Ragi instant
  • 2             gram        Bread improver

 

Bahan B :

  • 2            butir         Telur utuh
  • 1            kuning     Telur
  • 5            gram        Emulsifier
  • 125        ml             Air dingin
  • 100        ml            Susu cair

 

Bahan C :

  • 125         gram      PALMIA GARLIC MARGARINE
  • 5             gram      Garam

 

Filling :

  • 300         gram      Keju melt/ mozarella, potong dadu

 

Topping :

  • 2              sdm       PALMIA GARLIC MARGARINE
  • 3              siung     Bawang putih, cincang halus
  • 150          gram      Keju parmesan
  • 1              sdm       Peterseli cincang

 

Cara membuat :

  1. Roti : campur semua bahan A, aduk rata. Tambahkan bahan B secara bertahap, aduk hingga rata.
  2. Masukkan bahan C, aduk hingga kalis. Bulatkan adonan lalu istirahatkan selama 10 menit.
  3. Masukkan bahan C, aduk hingga kalis. Bulatkan adonan lalu istirahatkan selama 10 menit.
  4. Potong dan timbang adonan seberat 25 gram, bulatkan dan diamkan selama 10 menit.
  5. Giling adonan lalu isi dengan potongan keju, bentuk bulat.
  6. Susun adonan diatas loyang yang telah dioles margarin. Taburi atasnya dengan bahan topping. Diamkan adonan selama 60 menit hingga mengembang.
  7. Topping : panaskan palmia lalu masukkan bawang putih, masak hingga harum, angkat lalu campur dengan keju dan peterseli cincang, aduk hingga rata.

Resep dari Palmia
Pumpkin Bread

Pumpkin Bread

Hampir tiap hari saya membuat camilan untuk anak-anak dirumah. Kali ini saya buat roti dari labu kabocha dengan isian selai cokelat dan selai hazelnut. Jangan lupa pakai Palmia Butter Margarin yang wangi dan tekstur roti jadi lembut

Beignet atau Sus Goreng

Beignet atau Sus Goreng

Memasak adalah suatu keharusan bagi saya sebagai seorang ibu dari 3 orang anak, apalagi anak-anak saya sangat suka ngemil dan makan ?? jadi setiap hari harus ada aja cemilan atau makanan di atas meja, alhamdulillahnya saya sekarang sedikit2 bisa masak jadi gak ketakutan lagi kalau anak-anak pada request minta dibikinin makanan atau cemilan walaupun mamanya masih amatiran sich ?? Tapi hasilnya okelah... Dan salah satu kebahagiaan saya adalah melihat keluarga kecil saya semangat menyantap setiap hidangan yang saya sajikan. Dan karena merekalah saya terus semangat memasak sambil menyalurkan hobby saya tanpa melupakan tugas saya sebagai seorang ibu, dan walaupun tanpa ada asisten rumah tangga ?? alhamdulillah semua bisa teratasi. #MakeWonders #PalmiaMargarin #MakeWonders

Zebra cake putih telur

Zebra cake putih telur

Manfaatkan putih telur dgn tambahan 4 bahan saja...utk teman sarapan dan minum teh.

Pempek Lenjer Ebi

Pempek Lenjer Ebi

Biasa nya pempek berasal dari olahan ikan. Tetapi ibu sering juga membuat pempek dari ebi.

Beli Produk Palmia