MATCHA NO KUKKI
Punya cetakan kue semprong di rumah? Coba yuk buat cookies ala Jepang dengan rasa matcha.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
100 gr tepung terigu serbaguna
150 gr pisang, hancurkan kasar
1 butir ukuran besar
1 1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
150 ml susu cair full cream
1/2 sdt peres ragi instant
1 sdm Royal Palmia Butter Margarin, lelehkan
1/4 sdt garam
Cara memasak :
1. Campur tepung terigu, telur, gula pasir, vanili bubuk, dan ragi instant lalu aduk rata.
2. Tuang susu cair full cream sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata lalu istirahatkan selama 20 menit.
3. Masukkan Royal Palmia Butter Margarin leleh dan garam lalu aduk rata.
4. Panaskam teflon datar, olesi tipis-tipis Royal Palmia Butter Margarin.
5. Tuang 1 sendok sayur adonan pancake. Masak hingga bagian bawah kecoklatan lalu balik dan masak hingga kedua sisinya kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis.
6. Letakkan pancake di atas piring saji. Taburi dengan gula halus dan kayu manis bubuk lalu sajikan.
Punya cetakan kue semprong di rumah? Coba yuk buat cookies ala Jepang dengan rasa matcha.
Salah satu cemilan manis yang sering diminta buat oleh anak-anak adalah martabak manis. Terkadang mereka mau untuk dibuatkan bekal juga. Katanya makan satu tak cukup, karena rasanya yang enak dan aroma butterynya Royal Palmia Butter Margarine bikin mereka ketagihan. Senang sekali bisa membuatkan cemilan yamg disukai anak-anak. #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
Jadi Kladdkaka atau Swedish Chocolate Cake ini adalah sejenis mud cake yang bagian luarnya agak keras tapi dalemnya lembut. Rasanya memang cukup manis, dengan tekstur antara mud cake dan brownies.