Gonggal Pang
Bread like thing, asian thing.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
100 gr tepung terigu serbaguna
150 gr pisang, hancurkan kasar
1 butir ukuran besar
1 1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
150 ml susu cair full cream
1/2 sdt peres ragi instant
1 sdm Royal Palmia Butter Margarin, lelehkan
1/4 sdt garam
Cara memasak :
1. Campur tepung terigu, telur, gula pasir, vanili bubuk, dan ragi instant lalu aduk rata.
2. Tuang susu cair full cream sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata lalu istirahatkan selama 20 menit.
3. Masukkan Royal Palmia Butter Margarin leleh dan garam lalu aduk rata.
4. Panaskam teflon datar, olesi tipis-tipis Royal Palmia Butter Margarin.
5. Tuang 1 sendok sayur adonan pancake. Masak hingga bagian bawah kecoklatan lalu balik dan masak hingga kedua sisinya kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis.
6. Letakkan pancake di atas piring saji. Taburi dengan gula halus dan kayu manis bubuk lalu sajikan.
Setiap daerah di Indonesia mempunyai ciri khas budaya masing-masing termasuk diantaranya makanan khas daerah tersebut. Diantara ribuan resep masakan nasional salah satu yang paling populer adalah pempek Adaan dari Palembang.
Ada cerita manis dibalik brownies manis ini. Brownies Coklat Lumer ini cemilan keluarga kecilku. Tiap bikin cake ini anak-anak senang sekali, bikin brownies rumahan seperti ini seperti makan kue yang beli dari toko kue, malah kadang terasa lebih enak yang rumahan. Pernah suatu hari update status brownies ini di story fb dan wa, tidak diduga ada beberapa teman yang order, senang rasanya, anak suka, sekaligus ada rezeki dari orang yang order dimasa pandemic covid19, masa-masa perekonomian tersulit. Suatu saat pengen buka PO buat resep brownies ini, brownies coklat lumer favorit keluargaku. Dan cemilan manis ini cocok jg ya buat berbuka. Trima kasih.
Mochi adalah camilan yang paling di gemari anak-anak. Bentuk bulat dan dapat tersaji dengan berbagai varian isi dan warna ini lah yang menarik perhatian anak-anak.