Tempe Garing

#PalmiaPoints2021

Bahan :

2 Papan tempe

300 gr tepung beras

1 butir telur

23 sdm tapioka

100 gr Palmia Margarin Serbaguna

Kaldu bubuk (secukupnya)

Garam (secukupnya)

Air secukupnya

Haluskan :

5 siung bawang putih

1 sdt Ketumbar

Cara membuat :

1. Iris tipis tempe setipis mungkin

2. Campur tepung beras, tapioka, telur, Palmia Margarin Serbaguna, bumbu halus, kaldu bubuk dan garam jadi satu, aduk rata

3. Masukan air sedikit demi sedikit jika dirasa masih kental, adonan tepung harus bener-benar encer seperti bahan untuk membuat peyek

4. Celupkan tempe kedalam adonan tepung, goreng sampai kering