Bakwan Yurbi Kriuk
Bakwan cemilan yang paling gampang di jumpai. Gorengan satu selain cocok untuk di jadikan cemilan,bisa juga di jadi kan menu pendamping nasi. Rasa nya yang gurih dan kriuk ketika di gigit, serta wangi khas ebi nya buat jadi susah berhenti mngunyah??

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 250gr kol iris tipis
  • 2 buah wortel serut
  • 50gr ebi haluskan
  • 2 batang daun bawang iris tipis
  • 5 batang daun sop iris tipis
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 1 sdm garam
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • 200 gr tepung terigu
  • 1 butir telur
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng

 

Bumbu Halus:

  • 4 buah bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 10 biji lada

 

Cara Memasak:

1. Cuci bersih sayuran yang di iris. Tiriskan. Tambahkan garam lalu remas-remas sayuran hingga layu dan mengeluarkan air. Masukkan Palmia Margarin Serbaguna dan telur, remas-remas kembali hingga tercampur rata.

2. Masukkan tepung terigu, bumbu halus, dan ebi halus aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit air. Aduk kembali.

3. Panaskan minyak, ambil adonan menggunakan sendok. Masukkan kedalam minyak dan pipihkan. Lakukan berulang. Goreng dengan menggunakan api kecil. Bolak balik hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.


Resep dari Dewi misdawati
Nastar Rumahan

Nastar Rumahan

Nastar rumahan. Silahkan dicoba. :)

Marmer Cake Jadul

Marmer Cake Jadul

Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual awalnya dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin. Kemudian varian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan. Marmer cake ini merupakan salah satu kue andalan saya yg paling banyak peminatnya. Untuk mendapatkan harum klasik dr cake ini saya menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan marmer cake ini sangat moist. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.

Carang Gesing Panggang

Carang Gesing Panggang

Rejeki itu bisa datang mana saja, salah satunya dari hobi. Kebetulan aku memiliki hobi memasak dan food photografi. Adanya pandemi yang memaksa kita harus lebih banyak tetap dirumah saja, membuatku jadi bisa lebih sering menyalurkan hobiku tersebut. Berawal dari iseng-iseng memposting foto hasil masakanku tak jarang ada teman yang tertarik dan berminat mencicipinya. Setelah mencicipi tak jarang ada yang order sekedar untuk mereka konsumsi sendiri atau digunakan sebagai sajian sebuah acara. Tadinya aku merasa kurang percaya diri untuk menerima orderan tersebut, tapi teman-teman selalu meyakinkanku. Salah satu masakanku yang jadi favorit teman-teman adalah Carang Gesing, yaitu dessert masakan tradisional yang berbahan baku pisang kepok kuning. Carang gesing ini banyak dijual di pasar Ramadhan yang ada di kotaku Yogyakarta. Di resep aslinya carang gesing ini dikemas dengan bungkusan daun pisang dan dikukus. Tapi aku mencoba mengemasnya dengan cup aluminium foil dan aku oven agar terlihat lebih menarik dan memudahkan kita saat akan menyantapnya. Alhamdulillah dari Carang Gesing ini aku bisa mendapatkan tambahan uang belanja. Salah satu rahasia agar Carang Gesing yang aku buat rasanya lebih lezat dan tampilannya lebih menarik adalah aku tambahkan Royal Palmia Butter Margarin di dalamnya. Carang Gesing buatanku pun jadi makin menggoda untuk dinikmati. #ShareYourJourney

Cookies Hello Kitty

Cookies Hello Kitty

Hari ini aku buat Cookies Hello Kitty yang anak-anak aku suka banget, eehh... Pas lagi upload-upload di medsos bersama PALMIA margarin. Syukur Alhamdulillah ada yang mau beli, rejeki ngga kemana yagh. Karena aku pake PALMIA margarin serbaguna, baik itu masakan atau kue ku menjadi makin WOW...WOW...WOW banget.. Ngga ketulungan. Karena baik itu rasa, aroma dan teksturnya membuat makanan yang aku buat WOW deh. Ngga bisa diungkapin dengan kata-kata.

Beli Produk Palmia