Bolu abon salah satu kue buatan mama yang sering dibuat untuk acara arisan, pengajian dll
Rasanya manis gurih, bahannya jg ekonomis
#PalmiaPoints2023
Bahan
- 2 butir telur
- 60 gr gula pasir
- ¼ sdt garam
- ½ sdt sp
- 80 gr Palmia Serbaguna cair
- 100 gr tepung terigu Vanilla, optional
Topping:
- 2 sdm mayonaise+1 SDM SKM (campur),
- abon sapi 50 gr
Cara membuat:
- Mix telur, gula, garam dan sp hingga pucat
- Masukkan tepung terigu, Palmia Serbaguna dan vanilla. Aduk lipat
- Tuang adonan ke loyang ukuran 20x10 cm yg sudah dioles Palmia Serbaguna dan tepung terigu
- Panggang dg suhu 180° 35 menit / kukus selama 20 menit .
- Setelah dingin beri topping mayo dan abon Sajikan