Cilok Pedas Manis Kuah Kacang

Cilok Pedas Manis Kuah Kacang

Cilok bumbu kacang sangat lezat dan gurih kuah kacangnya. Resep ibu satu ini selalu aku utamakan sebagai camilan buat keluarga dirumah dan anak-anak di rumah pun selalu ketagihan minta buat cilok untuk cemilan

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 250 gr terigu
  • 500 gr tepung tapioka
  • 700 ml air panas mendidih
  • ½ sdm garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt kaldu jamur
  • 3 bawang putih, haluskan
  • 1 telur
  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna, lelehkan

Bumbu Kacang:

  • 100 gr kacang tanah goreng
  • 65 ml santan
  • 200 ml air
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 3 cabe kriting
  • ½ ruas kencur
  • 1 kemiri
  • 1 sdt gula merah
  • kecap manis secukupnya
  • garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Masukan semua bumbu dalam terigu lalu siram air panas mendidih aduk hingga menyerupai lem, biarkan uap pasnya hilang dulu baru masukan telur dan Palmia Margarine Serbaguna aduk kembali
  2. Masukan tapioka aduk hingga tercampur rata. Saat mengaduk gunakan sendok kayu hingga adonan bisa dibulatkan
  3. Beri tapioka telapak tangan, ambil adonan bulatkan, lakukan hingga adonan habis, rebus hingga mengapung angkat dan tiriskan
Resep dari Endang kurnia
Martabak Shanghai

Martabak Shanghai

Martabak shanghai merupakan jajanan kue tradisional berasal dari Palembang, Sumatera Selatan.

Defi septi fadillah
Martabak Kentang Istimewa

Martabak Kentang Istimewa

Saya selalu ingat setiap kali ibu saya membuat martabak kentang. Rasanya sangat istimewa karena kami cuma boleh makan martabak ini kalau ibu membuatnya lebih atau kebetulan masih bersisa. Kami dulu yatim dan ibu mencari nafkah dengan membuat kue buat di jual. Salah satunya ya Martabak Kentang ini. Hampir tiap hari ibu membuat martabak dan beberapa cemilan kue khas Palembang lainnya. Dan semua dititip ke warung, atau tenda tenda yang berjualan kopi. Alhamdulillah berkat dagangan kue Ibu kami tetap bisa makan dan bersekolah. Makanya di bulan ramadhan ini saat kangen dengan Martabak Kentang buatan ibu yang telah meninggal 2 tahun silam. Aku membuat sendiri martabak ini. Istimewanya adalah martabak kentang Ibuku itu krispi, dan padat isinya. Sekarang aku membuatnya menggunakan margarin palmia garlic, yang kuharapkan selain membuat kulitnya menjadi lebih krispi juga isinya bertambah gurih

refika
Bakso Ikan Tusuk Goreng

Bakso Ikan Tusuk Goreng

Bakso ikan home made diiris tidak putus lalu digoreng menggunakan Palmia Margarin jadi lebih gurih.

Ruspita
Es Teler Tart

Es Teler Tart

rasa kebanggaan atas Indonesia mendorong munculnya tren kreasi hidangan modern dan istimewa terinspirasi makanan tradisional khas Indonesia. "Es Teler Tart" Es Teler Tart sendiri merupakan modifikasi dari hidangan es teler yang dibuat dalam bentuk kue. Tart diberi krim alpukat lalu ada hiasan potongan jelly kelapa dan buah nangka. #SeruanNgemil

Khodijah Yahya

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia