Brownies Kurma Madu
Masyaallaah tabarakallah, sebentar lagi ramadhan akan tiba, bulan ramadhan biasanya identik dengan buah kurma, stok kurma mendadak berlimpah. Biar gak bosen kali ini bunda share resep brownies dengan tambahan kurma sebagai topping.

#ShareYourJourney

Bahan: 

4butir telur

50gr gula pasir

100ml madu

1 gr SP

1 gr vanili

85gr terigu pro sedang

35 gr coklat bubuk

1gr baking powder

60 gr Palmia Margarin Serbaguna

60 ml minyak sayur

70 gr DCC

5 butir kurma cincang kasar

Cara Membuat:

Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna dan DCC, sisihkan.

Masukkan telur, gula pasir dan sp mixer hingga putih, kental berjejak.

Masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder dan vanili (pastikan diayak agar tidak ada yang menggerindil).

Aduk balik dengan spatula. Masukkan minyak ke dalam lelehan DCC dan margarin, aduk hingga rata, Tuang dalam adonan.

Masukkan madu, aduk kembali pastikan tidak ada minyak yang mengendap di bawah.

Siapkan kukusan, olesin loyang dengan margarin, masukan adonan, hentakan supaya udara keluar, jika ada gelembung bisa ditusuk pake tusuk sate, lalu taburi kurma cincang.

Kukus lebih kurang 20-30 menit di api sedang.

Cek kematangan dengan tusukan, jika tidak ada adonan menempel berarti sudah matang, matikan api, diamkan sebentar baru Keluarkan dari loyang.

Notes: api jangan terlalu besar agar brownies tidak bergelombang, tutup kukusan alasi dengan serbet agar air tidak menetes ke adonannya.


Kue Pukis Mini

Kue Pukis Mini

Semenjak Pandemi gini, ada gak sih moms yang agak kuatir kalo jajan di luar. Khawatir sama hiegienitas nya, bahan-bahannya, hingga cara bikinnya. Kalau iya, berarti kita samaan. Maka dari itu, aku memutuskan untuk mencoba belajar membuat jajanan sendiri dan ternyata rasanya nggak kalah enak dengan yang biasa aku beli. Dan senengnya lagi, ternyata keluarga suka. Iseng nyoba promoin ke teman, eh banyak yang pesen juga. Jadi deh aku kadang bikin orderan jajanan aku. Walaupun harga jajanan aku murah, tapi bahan yang aku pake nggak murahan, karena aku mementingkan kualitas rasa. Karena itu, aku selalu pakai Palmia Margarin Serba guna atau Royal Palmia Butter Margarine. Kue Pukis Mini ini adalah salah satu jajanan yang sering aku bikin, dan paling sering direpeat order oleh teman-teman. Untuk itu aku mau bagi resep ala aku, biar moms semua juga bisa cobain di rumah, dan siapa tau bisa jadi peluang untuk menambah pemasukan.

Bala Bala Kol Cikur

Bala Bala Kol Cikur

Bala bala atau bakwan kol dengan bumbu cikur. Kugoreng agak tipis biar gurih dan kriukk.

Puding Margarin Strawberry Ombre

Puding Margarin Strawberry Ombre

Puding adalah salah satu makanan favorit keluarga kami. Di bulan Ramadhan hampir setiap hari saya bikin puding bahkan di bulan yang lain jika ada anggota keluarga yang puasa saya pasti bikin puding. Karena puding adalah salah satu makanan manis yang juga bisa bikin adem setelah seharian penuh menahan haus dan gerah. Puding margarin ini baru pertama kali saya bikin dan pastinya saya pakai margarin Palmia yang bikin puding saya jadi tambah wangi. Saya juga mengkombinasikan dengan puding susu strawberry yang bikin puding ini lebih wangi dan pastinya cantik dan menarik. #WOWPalmia #PalmiaMargarin #ShareYourJourney

Pie Cokelat

Pie Cokelat

Pie dengan isian cokelat yang manis sangat menggugah selera

Beli Produk Palmia