Martabak Mini Keju
Cemilan yang mudah dibuat oleh wanita maupun pria , simple!
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-bahan:
10 lembar Roti Tawar Tanpa Pinggiran
10 buah Sosis (goreng, kemudian tiriskan)
200 gram Mayonaise
100 gram Saos Sambal
100 gram Saos Tomat
Bahan pencelup:
6 butir Telur (kocok lepas)
150 gram Tepung Panir
200 gram Palmia Margarin Serbaguna
Cara membuat :
Ambil roti tawar kemudian pipihkan menggunakan rolling pin atau botol, masukan sosis yang sudah digoreng, keju, saos tomat atau saos sambal jika suka pedas (sesuai selera) gulung dan rapatkan. Lakukan semuanya sampai bahan habis. Lalu kocok telur kemudian sisihkan. Diwadah terpisah tuangkan tepung panir. Kemudian masukan satu persatu roti tawar yang sudah digulung kedalam kocokan telur, kemudian celupkan ke tepung panir. Sisihkan masukan kedalam kulkas minimal 2 jam. Lalu goreng dengan Palmia Margarin Serbaguna sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan.
Untuk cemilan menemani waktu santai Ibu membuat Bolu ketawa ini di temani teh manis membuat suasana menjadi ceria.
Salah satu oleh-oleh khas kota Yogya yang saat ini sedang viral adalah bakpia kukus. Sebenarnya camilan ini lebih mirip bolu kukus hanya saja di dalamnya diberi aneka macam isian. Kali ini aku mencoba membuat bakpia kukus sendiri. Untuk adonan bolunya aku beri perasa pandan dan untuk isiannya aku pilih memakai unti kelapa. Menurutku bolu pandan dan unti kelapa ini merupakan perpaduan yang pas. Ternyata setelah matang dan aku mencobanya, Alhamdulillah rasanya benar-benar enak. #PalmiaPoints2021