#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan;
- 2 Butir telur
- 15 gr tepung jelly
- 10 gr tepung agar-agar
- 50 gr Palmia Margarin Serbaguna
- Secukupnya parutan keju cheddar
- 1/2 sdt fermipan
- Pasta pandan secukupnya
Langkah membuat ;
- Cairkan Palmia Margarin Serbaguna, asingkan
- Kocok telur dan fermipan sampai kaku berjejak
- Masukkan tepung jelly dan agar-agar, aduk rata
- Masukkan pasta pandan, aduk rata
- Masukkan Palmia Margarin Serbaguna yang sudah dicairkan dan sudah dingin.
- Aduk hingga rata menggunakan spatula
- Tuang adonan di teplon anti lengket,
- Panggang sampai matang
- Angkat kemudian olesi keju oles dan kasih irisan keju secukupnya
- Gulung bolu, kemudian iris dan sajikan
Jadah serundeng sudah mulai jarang ditemui yaaa, padahal kita sering kangen dengan jajan pasar yang satu ini. Oleh karena itu saya mempunyai ide untuk membuat Jadah serundeng dan dijual. Apalagi sebentar lagi bulan puasa sudah tiba. Jajanan yang satu ini bisa dijadikan takjil berbuka puasa.
Sebelum pandemi saya punya rumah makan di wilayah perkantoran, pas pendemi sampai sekarang warung saya tutup karna banyak kantor tutup juga, saya beralih ke ghost kitchen,usaha makanan saya mix dengan dessert/camilan kekinian. Banyak yang heran kalau saya masak tetangga pada penasaran masak apa sih Bu, ko harumnya bikin menggoda? Padahal rahasianya di Palmia Margarin Serbaguna kalau bikin kue saya gunakan Royal Palmia Butter Margarinw, waah..harumnya kalau saya masak.
