Muffin Pisang Coklat Moist
Sebagai seorang ibu & istri, aku selalu mencari cara untuk mewujudkan rasa cinta kepada keluargaku. Salah satu caranya adalah dengan menyajikan cemilan manis kesukaan anak & suamiku. Ada satu rahasia yg bisa membuat cemilan manis buatanku jadi istimewa, yaitu aku selalu menggunakan Palmia Butter Margarine di dalam adonannya. Dengan bahan yang sederhana pun aku bisa menyajikan cemilan manis yang istimewa. Kali ini aku membuat muffin memakai bahan pisang dari hasil kebunku, yaitu muffin pisang coklat moist. Alhamdulillah saat muffin bikinanku ini matang, seisi rumah pun pada berebutan. #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine Akun Instagram: @enni_fai

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 250 gr Pisang emas (boleh juga memakai pisang ambon / cavendis)
  • 90 gr gula pasir
  • 2 butir telur
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 100 gr Palmia Butter Margarine, lelehkan
  • 140 gr tepung terigu
  • 20 gr coklat bubuk
  • 1 sdt pasta coklat
  • ½ sdt baking powder
  • ¼ sdt soda kue
  • 1 genggam choco chip

Taburan:

  • Secukupnya Choco chip
  • Kacang almond slice

Cara Memasak: 

  1. Ayak tepung terigu bersama coklat bubuk, baking powder & soda kue
  2. Pisang dilumatkan kasar memakai garpu
  3. Masukkan ke dalam mangkuk besar: pisang lumat, telur, pasta coklat & gula pasir. Kocok memakai whisk hingga rata
  4. Masukkan ayakan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk asal rata saja
  5. Masukkan Palmia Butter Margarin & choco chip, aduk balik memakai spatula asal rata saja
  6. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah dialasi cup cake hingga hampir penuh
  7. Taburi choco chip & kacang almond slice
  8. Panggang di dalam oven hingga matang

Resep dari Enni Faizah
Almond cookies

Almond cookies

Dua hari menjelang hari raya idul fitri sementara saya cuti untuk tidak mengurusi bisnis kulier karena saya harus memasak dan membuat cookies untuk keluarga saya dan tamu-tamu yang datang untuk silaturahmi.kali ini saya membuat almond cookies

Potato Cake

Potato Cake

Potato cake salah satu cake yang berbahan dasar dari kentang dan tepung terigu. Potato cake salah satu cake kesukaan keluarga saya

Bolu Susu Taro

Bolu Susu Taro

Memasuki musim hujan,seringkali kita merasa mudah lapar. Kali ini saya buat camilan manis Bolu Taro Kukus rasanya enak manis dan lembut karena saya tambahkan Palmia Butter Margarine didalamnya, menu ini adalah favorit keluarga saya.

Lemang Golek

Lemang Golek

Lemang golek salah satu camilan yang terbuat dari beras ketan yang di kukus. Kemudian di isi dengan unti kelapa gula merah lalu di bungkus dengan daun dan di panggang. Lemang golek ini menjadi camilan favorite saat kumpul keluarga.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia