Jalangkote
Jalangkote khas Makasar mirip dengan pastel. Perbedaanya terletak di kulit pastel yang lebih tebal dibandingkan dengan jalangkote. Sehingga, tekstur kulit jalangkote lebih garing atau crispy.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
• 2 buah pisang kepok matang.
• Kayu manis secukupnya.
• 2 sdt madu
• Palmia Margarine Serbaguna
• Ice cream Vanilla untuk pelengkap
• Strawberry untuk hiasan
Cara Membuat:
• Ambil pisang lalu kupas dan potong sesuai selera.
• Siapkan pemanggang, oleskan pisang dan pemanggang dengan Palmia Margarine Serbaguna.
• Panggang hingga berubah warna menjadi kecoklatan, sisihkan.
• Ambil piring saji, kemudian letakkan pisang bakar.
• Siram pisang bakar dengan madu
• Tambahkan ice cream vanilla
• Taburi dengan bubuk kayu manis, kemudian tambahkan strawberry potong sebagai hiasan
• Pisang bakar kayu manis siap dihidangkan.
Jalangkote khas Makasar mirip dengan pastel. Perbedaanya terletak di kulit pastel yang lebih tebal dibandingkan dengan jalangkote. Sehingga, tekstur kulit jalangkote lebih garing atau crispy.
PANUKUIK, serabinya orang minang. Panukuik kudapan khas dari Minang Sumatera Barat. Rasanya yang legit dan empuk sangat digemari hampir semua kalangan. Sering ku sajikan sebagai menu berbuka saat bulan Ramadhan
Pastel, salah satu cemilan favorit anak anak. Cocok juga untuk hantaran maupun oleh-oleh.