#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan cake:
250gr putih telur
1sdt emulsifier
90gr gula pasir
110gr terigu protein rendah
25gr susu bubuk
110gr royal palmia, lelehkan
1 tetes pasta cokelat
Bahan filling:
120gr buttercream
15gr kental manis
100gr whipped cream cair
50gr cream cheese
Bahan topping:
Secukupnya oreo crumble
Secukupnya keju parut
Cara membuat:
1. Panaskan oven 170. Siapkan loyang 2 loyang ukuran 20x20. Mixer putih telur, emulsifier hingga berbusa lalu masukkan gula secara bertahap. Mixer hingga mengembang dan kental.
2. Dengan speed rendah, masukkan terigu dan susu sambil di ayak.
3. Tambahkan royal palmia dan pasta cokelat, aduk hingga tercampur rata. Lalu tuang ke loyang yang sudah di oles tipis royal palmia dan di alas kertas roti.
4. Panggang selama 20-25 menit atau hingga matang.
Membuat filling:
1. Kocok cream cheese hingga lembut. Sisihkan.
2. Kocok whipped cream hingga mengembang lembut. Sisihkan.
3. Campur cream cheese, kental manis, buttercream dan whipped cream. Mixer hanya cukup sampai rata saja. Sisihkan.
Penyelesaian: Potong masing2 cake menjadi 2 lapis. Lalu tiap layernya oles dengan filling dan tabur oreo. Di lapis paling atas, beri taburan keju parut. Siap dinikmati dan selamat mencoba.
Cemilan ringan yang sangat cocok dinikmati kapan saja. Rasanya yang manis beraroma pandan di beri toping keju membuat keluarga sangat menyukai nya. Apalagi saya menggunakan Palmia Butter Margarine yang membuat rasa dan tekstur nya makin special, anak anak bilang enak banget #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine #PalmiaPoints
Selama pandemi ini, seluruh kegiatan terpusat dirumah saja. Anak-anak mulai merasa jenuh dan malas belajar. Nah sebagai ibu, saya tidak kekurangan ide dong.. Jadi saya membuat camilan sehat bergizi yang tidak memerlukan waktu lama. Jadilah Pizza Mini Roti Tawar.
Sebagai WONDER WOMAN yg mempunyai segudang aktivitas antara lain sebagai ibu rumah tangga dan wirasawasta dgn 2 buah hati yang beranjak remaja, menyediakan makanan bergizi dgn tampilan yg menggiurkan dan kreativitas yang tinggi merupakan suatu tantangan yg setiap hari aku jalani. Sebelum mereka lebih memilih memesan atau membeli makanan di luaran yg belum tentu terjamin kehigienisannya bahkan gizinya, lebih baik meluangkan waktu dgn membuat makanan/camilan yg mereka suka. Seperti Cheese Muffin berikut ini, kalau biasanya muffin tampil dgn rasa yg manis, kali ini aku kreasikan menjadi muffin gurih dgn memadukan Palmia Garlic Flavor Cooking Margarin dan Royal Palmia Butter Margarin dan topping berupa paduan daging giling dan wortel serta brokoli, jadilah Vegie Garlic Cheese Muffin ala Palmia yang gurihnya bikin ketagihan, terutama ketika baking aroma butternya berpadu sempurna dgn aroma garlic sehingga anak2 tidak sabar ingin segera mencicipinya. Palmia memang paling jago bikin makanan biasa jadi luar biasa enaknya.. #PalmiaMargarin #MakeWonders
