Martabak Manis Ketan Hitam
Ini resep martabak ala aku.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
- 25 butir telor bebek
- 200 gram mentega palmia ( dicairkan)
- 500 gram gula pasir ( sesuai selera )
- 1 kaleng susu kental manis
- 1 sdm vanili
Cara Membuatnya :
- Masukkan telur dan gula lalu mixer hingga rata.
- Masukkan susu dan mentega cair serta vanili aduk rata.
- Siapkan loyang uk 20 x 20 yg sdh diolesi mentega dan kertas baking.
- Tuangkan satu sendok sayur adonan ke dalam loyang lalu di panggang hingga kecoklatan, lalu ulangi lagi hingga adonan habis.
- Setelah habis adonan keluarkan dari oven dinginkan.
Salah satu cemilan yang sering aku buat sendiri. Beda dengan donat pada umumnya, Cara bikinnya simple, tidak pakai diuleni dan tidak memakai telur. Meskipun tidak pakai telur tapi rasanya tetap lembut. Teksturnya kresss diluar lembut di dalam.
Sesuai namanya CANTIK MANIS, tampilannya cantik dengan rasa manis legit dan aroma pandan.