Sudah pernah coba pizza dalam bentuk cone? Selain mudah digenggam si kecil, rasanya tak kalah lezat lho.
Bahan :
A.
1000 gram Tepung Terigu Cakra Kembar
50 gram Gula Pasir
2 gram Bread Improver
10 gram Ragi Instan
40 gram Susu Bubuk Full Cream
B.
50 gram Telur
350 gram Air Dingin
50 gram Susu Cair UHT
C.
75 gram PALMIA BUTTER MARGARINE
50 gram Happy Soya Oil
15 gram Garam
D.(Filling)
50 gram PALMIA GARLIC MARGARINE
200 gram Smoked Beef
200 gram Sosis
50 gram Bawang Bombay
100 gram Mix Vegetable
5 gram Bumbu Penyedap
100 gram Cooking Cream
150 gram Keju Cheddar
100 gram Keju Mozarella
Cara Membuat :
- Aduk semua bahan A hingga tercampur rata.
- Masukkan bahan B sampai tercampur rata, lalu masukkan bahan C aduk hingga kalis.
- Istirahatkan adonan selama 10 menit, lalu potong dan timbang.
- Bentuk adonan, berikan filling, lalu masukkan ke dalam lemari uap selama 30 menit.
- Keluarkan adonan dari lemari uap.
- Bakar di dalam oven dengan suhu 180°C, hingga matang.