Risoles Isian Ubi Rambat
Risoles punya banyak jenis, tergantung cara dan bahan yang dipakai. Ada risol mayo, risol kampung, hingga risol sayuran.kali ini saya dan ibu mau bikin risol yang isiannya pakai ubi rambat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 gr terigu
30 gr gula halus
50 gr PALMIA Serbaguna
120 ml susu cair
1 btr telur utuh
1/2 sdt ragi instan
1/4 sdt garam
Bahan isi:
1/2 kelapa parut, buang kulit artinya
200 gr gula merah, iris halus
2 sdm gula putih
1/2 sdt garam halus
Campur semua bahan, masak hingga gula merah larut dan tercampur rata, angkat.
Langkah
1. Masukkan tepung, gula, ragi instan dan telur dalam wadah tuang susu sedikit demi sedikit uleni hingga tercampur rata.
2. Tambahkan PALMIA Serbaguna uleni hingga kalis. Bulatkan, lalu tutup dengan kain bersih diamkan hingga mengembang.
3. Setelah itu kempiskan adonan, ambil sedikit beri isian unti kelapa dan bulatkan.
4. Goreng hingga kecoklatan.
Risoles punya banyak jenis, tergantung cara dan bahan yang dipakai. Ada risol mayo, risol kampung, hingga risol sayuran.kali ini saya dan ibu mau bikin risol yang isiannya pakai ubi rambat.
Singkong itu adalah bahan masakan yang bisa kita olah menjadi berbagai macam cemilan. Kali ini aku mencoba mengolahnya menjadi kue bika yang di dalamnya aku tambahkan Royal Palmia Butter Margarine. Rasa bika singkong ini pun jadi terasa lebih enak dan aromanya lebih menggoda.
Untuk adonan cara membuat roti goreng, teknik menguleninya tidak jauh berbeda dengan roti pada umumnya. Buat adonan menjadi kalis, buang udara, dan bentuk sesuai selera,saya dan ibu coba membuat dengan isian coklat.
Siapa sangka ketan hitam tidak hanya bisa disajikan menjadi bubur bersaus santan. Ketan hitam juga bisa dikreasikan menjadi salah satu bahan bolu gulung seperti resep Bolu Gulung Ketan Hitam ini.