Dadar Gulung Unti Kelapa Duren
Dadar gulung dengan isian unti kelapa yang dimasak dengan duren, rasa dan aromanya khas duren.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
200 gram tepung terigu
25 gram gula pasir
1/2 sendok teh ragi instan
10 gram susu bubuk
1 butir telur
125 ml air es
20 gram margarin palmia
1/2 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
1 buah coklat batangan
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. Kempiskan adonan.
4. Giling tipis. Potong adonan. Diamkan 3 jam atau sampai mengembang maksimal.
5. Kemudian masukan coklat yang sudah di potong-potong dalam adonan
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Dadar gulung dengan isian unti kelapa yang dimasak dengan duren, rasa dan aromanya khas duren.
Serabi merupakan jajanan trasional yang di gemari masyarakat Indonesia. Berbahan utama tepung beras dan santan sehingga menjadikan serabi gurih di tambah kuah santan dan durian membuat kue serabi memanjakan lidah penggemar durian.
selama pademi aku berhenti bekerja. untuk mengisi hari-hariku aku belajar memasak dan membuat kue, sehingga ini menjadi hobi baruku.
Pisang lilin yang matang sangat enak di goreng krispy. Keluarga sangat menyukainya karena rasanya yang manis dan lembut. Pisangnya saya belah dua, lalu di celup tepung dan di goreng garing.