Pempek Gabus Bulat
Pempek bulat ikan gabus, gurih dan enak. Cocok untuk menu berbuka puasa.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
200 gram tepung terigu
25 gram gula pasir
1/2 sendok teh ragi instan
10 gram susu bubuk
1 butir telur
125 ml air es
20 gram margarin palmia
1/2 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
1 buah coklat batangan
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. Kempiskan adonan.
4. Giling tipis. Potong adonan. Diamkan 3 jam atau sampai mengembang maksimal.
5. Kemudian masukan coklat yang sudah di potong-potong dalam adonan
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Topo Map Love Cake ini basic cake nya butter cake. saya menggunakan butter margarine Palmia dengan rasa dan aroma yang nyaris sama dengan menggunakan butter yang mahal. Jadi bisa berjualan Topo Map Love Cake dengan harga terjangkau dan rasa yang fantastis.
Bolu kukus kali ini agak unik karena menggunakan gula jawa aren,Rasanya tambah istimewa karena saya menambahkan Palmia Serbaguna dalam adonannya. Yang mau nyobain dibawah ini resepnya simple dan yummy.