Rempeyek Kacang Mete

Rempeyek Kacang Mete

Rempeyek bisa jadi cemilan dan bisa jadi lauk, enak dan gurih. Salah satu resep rempeyek dari ibu adalah rempeyek kacang mete. Makin gurih dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna didalam minyak panas saat menggoreng rempeyeknya.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 250 gr mete
  • 250 gr tepung beras
  • 65 ml santan instan
  • 5 lbr daun jeruk,iris tipis
  • 1 sendok makan tepung kanji
  • 1 sdt kaldu Jamur
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng untuk menggoreng Palmia Margarine Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 3 butir bawang putih
  • 6 butir kemiri
  • Seiris kencur
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt garam

 

Langkah Membuat:

  1. Cuci bersih kacang mete dan tiriskan, potong-potong sesuai selera
  2. Campur bumbu yg dihaluskan dengan kaldu jamur, tepung beras, daun jeruk dan tepung kanji tambahkan santan dan air, aduk rata
  3. Panaskan minyak goreng, tambahkan 1 sdt Palmia Margarine Serbaguna setiap akan menggoreng adonan, setelah panas sendokkan adonan yg sdh diberi kacang, taruh dipinggiran wajan upayakan tipis tipis 
  4. Tunggu agak mengering, peyek kita turunkan ke minyak dan bolak balik sampai matang
  5. Lakukan berulang sampai adonan habis lalu sajikan
Resep dari Rita Kartika Murni
Onde-Onde Keju Ketawa

Onde-Onde Keju Ketawa

Selamat mencoba.

Stella Margriet
Macaroni Creamy Meatball Mayo

Macaroni Creamy Meatball Mayo

Saat Ramadhan nanti sesekali nih mengkreasikan sajian ala resto yang terinspirasi dari Mentai Rice ala Jepang. Karena kalau bukber di luar waktunya sempit sekali, kecuali setelah teraweh. Ada baiknya kita bikin di rumah sambil ngabuburit. Sajian ini sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena cita rasanya yang gurih segar.. creamy banget apalagi kalau pakai mozarella. Juga semakin lezat karena menggunakan Palmia.

Hanifah Kurniati
Bolu Ubi Ungu Mini

Bolu Ubi Ungu Mini

Bolu adalah salah satu cemilan yang jadi favorit di keluargaku. Saat membuat bulu biasanya aku menambahkan bahan-bahan lokal yang bisa membuat rasa bolunya jadi lebih bervariasi. Salah satu bahan yang biasanya aku tambahakan di dalam bolu adalah ubi ungu, yang bisa membuat rasa bolu jadi lebih lezat dan warnanya jadi lebih menarik. Kali ini bolunya aku masak dengan cara dipanggang dengan cetakan takoyaki, sehingga ukurannya jadi mini, hanya cukup untuk sekitar 2-3 gigitan. Bagi yang tidak memiliki cetakan takoyaki, bisa juga lho menggunakan pan teflon datar. Hanya saja nati ukurannya tidak jadi mini lagi. Cara memasak ini bisa menjadi alternatif bagi yang ingin membuat bolu tapi tidak memiliki oven. #PalmiaPoints2021

Enni Faizah
Cookies Onde-Onde

Cookies Onde-Onde

Berhubung suami & anakku tercinta pada suka cemilan manis, sebagai koki keluarga aku pun hrs kreatif membuat aneka cemilan manis utk mewujudkan rasa cintaku pada mereka. Kali ini saya membuat cookies yang inspirasinya dari kue tradisional onde-onde. Untuk bahan cookiesnya saya gunakan campuran tepung ketan hitam & putih, dan untuk isiannya saya gunakan kacang hijau kupas. Seperti bahan onde-onde yang versi basah. Agar cokies onde-onde ini rasanya lebih enak, saat membuat adonannya saya gunakan Palmia Butter Margarine. Alhamdulillah cookies bikinanku ini jadi rebutan. #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine Akun IG : @enni_fai

Enni Faizah

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia