Martabak Manis Mini
Semua orang pasti suka dengan martabak,cemilan dengan berbagai macam rasa dan topping membuat kita tidak perna bosan menikmatinya.Berikut resep martabak versi saya.
Model Tahu Sederhana
Model tahu merupakan makanan kesukaan keluarga. Saat musim hujan dan cuaca yang dingin model tahu menjadi cemilan keluarga yang menghangatkan kuah nya yang hangat dan pedas dengan gurih model tahu membuat suhu tubuh menjadi hangat dan berkeringat
#PalmiaMargarine
#PalmiaLetsBakeLove
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 250 gram Ikan giling
- 5 buah Tahu potong menjadi 2 bagian
- Bihun
- Daun seledri
- Timun
- Tepung kanji/tepung sagu
- Bawang putih
- Bawang merah goreng
- Merica 2 sdm
- Palmia Margarine Serbaguna
Cara Membuat:
- Campur ikan giling dengan bawang putih halus lalu beri sedikit garam, serta air 2 cup gelas kecil kemudian adon sampai kalis. Lalu masukkan tahu di adonan kemudian rebus sampai mateng
- Untuk kuah, bawang merah 6 siung bawang putih 5 siung, merica kasar di giling/diblender sampai halus lalu panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bahan yang telah diblender. Setelah wangi masukkan air secukupnya
- Iris daun seledri, dan timun, lalu lunakkan bihun di air
- Angkat model tahu lalu iris, dan beri kuah serta toping seperti daud seledri timun dan bihun
- Jika ingin pedas tambah kan cabe sesuai selera
- Model tahu siap di sajikan
#LetsBakeLove #palmiaPoint2024
