Pempek Selam
Pempek selam merupakan makanan cemilan yang sangat disukai sama suami saya.
Bahan:
4 Butir Telur (pastikan suhu ruang)
120 gr Gula Pasir
120 gr Royal Palmia Butter Margarine
140 gr Tepung Terigu protein sedang
20 gr SP
Cara Membuat:
Dijamin kempus banget mirip siffon teksturnya SELAMAT MENCOBA
Pagi-pagi sudah turun hujan, paling enak nyemil sesuatu untuk mengganjal perut yang keroncongan. Kebetulan ada stok tepung beras, kelapa agak muda parut dan santan cair instant. Akhirnya aku membuat salah satu cemilan tradisional yaitu apem. Apem buatanku ini beda dengan biasanya karena memakai sari daun pandan untuk pewarna dan untuk memberikan aroma. Di dalam adonan apem ini juga aku tambahkan Palmia Royal Butter Margarine leleh. Saat memanggang apem cetakannya aku olesi dengan Palmia Royal Butter Margarine juga, sehingga rasa gurih dan aromanya jadi makin mantap. #PalmiaPoints2021
Donatnya lembut itu yang membuat anak-anak dirumah ketagihan. Ditambah gula taburnya dingin seperti mint.
Si hitam manis. Perpaduan antara coklat dan selai kacang yg membuat brownis ini istimewa.