Saat ada nasi sisa kemarin biasanya sudah tidak laku lagi. Agar nasi sisa itu tidak terbuang sia-sia maka aku olah menjadi cireng nasi. Alhamdulillah ternyata anak dan suamiku menyukainya. Sekarang sudah tidak ada lagi cerita nasi sisa terbuang sia-sia ??
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1 piring nasi
3 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt merica
1 sdt kaldu ayam bubuk
2 batang daun bawang, iris halus
4 sdm tepung tapioka
1 Margarin Serbaguna PALMIA
Secukupnya air
Secukupnya Margarin Serbaguna PALMIA untuk menggoreng
Pelengkap :
Saus cabe
Cara memasak:
1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2. Aduk nasi, bawang putih & merah yg telah dihaluskan, daun bawang, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung tapioka, irisan sosis dan Margarin Serbaguna PALMIA. Aduk rata.
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis & bisa dibentuk.
5. Pulung adonan sebanyak 30 gr, bentuk bulat lalu pipihkan.
6. Panaskan Margarin Serbaguna PALMIA. Goreng cireng nasi hingga kecoklatan.
7. Sajikan bersama saus sambal.