Tempe Goreng Tepung Bumbu Kuning
Saat berbuka puasa,menu gorengan sering menjadi pilihan utama untuk di santap.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
100 gr kelapa parut yang dibuang kulit arinya
3 telur
125 gr gula
150 gr terigu
1/2 gelas santan
50 gr margarin, cairkan
1/2 sdt soda kue
1/4 air daun suji
2 tetes pasta pandan
Langkah memasak :
1. Olesi loyang dengan PALMIA Serbaguna lalu taburi tepung.
2. Beri kelapa parut pada dasar loyang, padatkan.
3. Kocok telur dan gula hingga putih berjejak. Kecilkan mixer, masukkan terigu, soda kue lalu santan, air daun suji dan pasta pandan. Matikan mixer.
4. Tuang dalam loyang diatas kelapa parut, lalu kukus kurang lebih 25 menit.
Note : Sebelumnya panaskan kukusan, tutup dengan kain bersih tutup kukusan
Saat berbuka puasa,menu gorengan sering menjadi pilihan utama untuk di santap.
Menu camilan kesukaan kami sekeluarga. Ubi jalar di goreng tepung dengan bumbu bawang putih cincang. Anak saya paling suka gorengan ini, ubi jalar ya lembut dengan aroma bawang putih kata mereka. Ku goreng dengan menambahkan Palmia Butter Margarin pada minyak goreng agar lebih gurih.