Donat Ekonomies
Detik2 terakhir H-1 @palmiaid Baru bisa ikutan GA Setelah resaign dr pekerjaan dr sebuah perusahaan,dan kenak dampak pademi..akhirnya banting setir buat cari usaha.. Untung dapat bantuan dr prakerja di bln agustus...akhirnya ikut pelatihan dibidang kuliner,salah satunya adalah bikin donat... Alhamdulilah semenjak ikut pelatihan ini pny toko online di gofood dan marketplace dengan byk varian kue yg dijual... Strategi di masa pademi.. Hanya bisa berjualan online adalah usaha yg menjanjikan...

#ShareYourJourney

Bahan: 

Tepung cakra 150 gr

Tepung segitiga 100 gr

Saf instant 5 gr

Gula pasir 38 gr

Susu bubuk 25 gr

Kuning telur 1 butir

Air es 140 ml

Palmia Margarin Serbaguna 38 gr

Garam 5 gr

Bread improved 2 gr

Cara Membuatnya:

Campurkan terigu, gula pasir, saf instant, susu bubuk, bread improved, setelah itu masukkan kuning telur, tuang air es aduk sampai tercampur rata. Lalu ulenin hingga setengah kalis, lalu masukkan Palmia Margarin Serbaguna dan garam ulenin hingga kalis.

Sudah kalis istirahatkan 10 menit lalu potong dan pulun.

Lalu diamkan 15 menit dan dibentuk.

Fermentasi kurang lebih 45 menit ato lihat kondisi adonan mengembang 2 kali lipat.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Tunggu dingin siap diberi topping. 


Resep dari Kusminah
Bolu Ubi Ungu Mini

Bolu Ubi Ungu Mini

Bolu adalah salah satu cemilan yang jadi favorit di keluargaku. Saat membuat bulu biasanya aku menambahkan bahan-bahan lokal yang bisa membuat rasa bolunya jadi lebih bervariasi. Salah satu bahan yang biasanya aku tambahakan di dalam bolu adalah ubi ungu, yang bisa membuat rasa bolu jadi lebih lezat dan warnanya jadi lebih menarik. Kali ini bolunya aku masak dengan cara dipanggang dengan cetakan takoyaki, sehingga ukurannya jadi mini, hanya cukup untuk sekitar 2-3 gigitan. Bagi yang tidak memiliki cetakan takoyaki, bisa juga lho menggunakan pan teflon datar. Hanya saja nati ukurannya tidak jadi mini lagi. Cara memasak ini bisa menjadi alternatif bagi yang ingin membuat bolu tapi tidak memiliki oven. #PalmiaPoints2021

Sus Isi Vla

Sus Isi Vla

Sus dengan isian vla sangat lembut dan lumer dimulut ketika disantap.

Eclairs Crunch

Eclairs Crunch

Kue Kering Spesial Dengan Bahan Minimalis. Tak perlu bayak bahan untuk dapat menikmati kue kering yang lezat. Eclair yang biasa kita kenal sebagai kue sus panjang yang khas bisa kita buat jadi Eclair Kering. Tentunya dengan rasa yang sama enaknya.

CAMBODIAN CHEZ-MADE CAKE

CAMBODIAN CHEZ-MADE CAKE

Nikmati yuk kue istimewa dengan butter krim yang kaya rasa dan topping smoked beef yang gurih.

Palmia

Beli Produk Palmia