Risoles Mayo
Camilan yang mudah dibuat cukup dengan isian sosis, keju cheddar, telur rebus dan mayonaise. Dihidangkan dengan saus sambal, enak banget.
Bahan :
250 gr tepung terigu protein tinggi
1 sdt ragi
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
50 gr Palmia royal
130 ml air hangat
Wijen dan garam untuk taburan
Isi:
keju slice potong mjd 8 bag
selai coklat
Air rebusan : 500 ml air + 2 sdm soda kue
Cara membuat :
1. Uleni tepung, ragi, gula, air hingga setengah kalis. Tambahkan garam dan Palmia Royal. Uleni hingga kalis. Bagi menjadi 4 bagian. Diamkan 30 menit.
2. Ambil 1 bag adonan, pulung memanjang hingga +/- 50cm. Gilas supaya tipis.
3. Letakkan isian lalu
Camilan yang mudah dibuat cukup dengan isian sosis, keju cheddar, telur rebus dan mayonaise. Dihidangkan dengan saus sambal, enak banget.
Soft pretzel stick memiliki tekstur keras diluar namun chewy di dalam. Cocok disantap saat sore hari