Thumbprint Strawberry Cheese
Kukis salah satu sajian yang sering di temukan ketika hari raya idul fitri. Tetapi sebelum hari raya idul fitri tiba, kukis yang satu ini juga saya jadikan camilan ketika berbuka puasa.
Bahan :
250 gr tepung terigu protein tinggi
1 sdt ragi
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
50 gr Palmia royal
130 ml air hangat
Wijen dan garam untuk taburan
Isi:
keju slice potong mjd 8 bag
selai coklat
Air rebusan : 500 ml air + 2 sdm soda kue
Cara membuat :
1. Uleni tepung, ragi, gula, air hingga setengah kalis. Tambahkan garam dan Palmia Royal. Uleni hingga kalis. Bagi menjadi 4 bagian. Diamkan 30 menit.
2. Ambil 1 bag adonan, pulung memanjang hingga +/- 50cm. Gilas supaya tipis.
3. Letakkan isian lalu
Kukis salah satu sajian yang sering di temukan ketika hari raya idul fitri. Tetapi sebelum hari raya idul fitri tiba, kukis yang satu ini juga saya jadikan camilan ketika berbuka puasa.
Salah satu camilan favorit si kecil cocok banget untuk bekal dan acara keluarga karena rasanya yang enak dan disukai semua orang. Boleh juga di tambahkan beberapa warna agar lebih cantik dan menarik.
Konsumsi camilan ringan di waktu berbuka Puasa Ramadhan, dapat mengobati rasa lapar sekaligus memberikan cukup energi tubuh tanpa berlebihan. Risoles Rogut Kowota camilan enak dan bergizi.
Berikut ini adalah salah satu hidangan dessert kesukaan anak Saya. Karena anak saya ini ga doyan roti. Doyannya kue. Apalagi yang berbahan Matcha, dia menyebutnya kue ijo. Hehehe. Bahkan kalo di store kopi yg ada di mall mintanya "Kopi Ijo". Kadang sebagai ibu, suka bingung bawain bekal untuk sekolah yang praktis makanannya dan anak suka. Karena roti ga suka jadi sy selang seling hari ini masakan, besoknya kue atau camilan lain. Salah satunya sy suka membuat "Matcha Whoopie Pie" sebagai bekal sekolah. Karena praktis dan tidak susah membuatnya. Biasanya sepulang sekolah kotak bekalnya udah kosong. Happy juga jadinya ibu yang masak. Hehe.