#PalmiaPoints2021
Bahan :
2 butir telur ayam
100 gr gula pasir
1/2 sdt emulsifier
70 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanili bubuk
50 gr Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan
3 sdm santan cair instant
3 tetes pewarna makanan ungu
Toping :
50 gr Palmia Margarin Serbaguna
1 sdm penuh gula halus
2 sdm susu kental manis
Secukupnya Keju cheddar parut
Cara memasak :
1. Campur tepung terigu, vanili bubuk dan baking powder lalu saring.
2. Telur, emulsifier dan gula dimixer hingga putih dan kental.
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur sambil di mixer dengan kecepatan paling rendah asal rata saja.
4. Masukkan santan cair instant, dan pewarna makanan ungu. Aduk balik dengan spatula hingga Palmia Margarin Serbaguna dan santan tercampur rata dengan adonan lainnya.
5. Panaskan cetakan takoyaki, olesi margarin lalu api dikecilkan sekali.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan takoyaki lalu tutup.
7. Panggang hingga matang lalu dinginkan.
8. Campur bahan olesan : Palmia Margarin Serbaguna, gula halus, dan susu kental manis lalu aduk dengan garpu hingga jadi halus.
9. Olesi permukaan bolu dengan bahan olesan lalu taburi keju cheddar parut, sajikan.
Masyaallaah tabarakallah, sebentar lagi ramadhan akan tiba, bulan ramadhan biasanya identik dengan buah kurma, stok kurma mendadak berlimpah. Biar gak bosen kali ini bunda share resep brownies dengan tambahan kurma sebagai topping.
Bingka singkong salah satu olahan singkong yang manis gurih dan wangi karna di campur dengan Palmia Butter Margarin. Camilan ini sangat di sukai keluarga saya.
Dengan menambahkan palmia di camilan lebaran. Semua yang ngicip ketagihan buat makan...
