#PalmiaPoints2021
Bahan :
2 butir telur ayam
100 gr gula pasir
1/2 sdt emulsifier
70 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanili bubuk
50 gr Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan
3 sdm santan cair instant
3 tetes pewarna makanan ungu
Toping :
50 gr Palmia Margarin Serbaguna
1 sdm penuh gula halus
2 sdm susu kental manis
Secukupnya Keju cheddar parut
Cara memasak :
1. Campur tepung terigu, vanili bubuk dan baking powder lalu saring.
2. Telur, emulsifier dan gula dimixer hingga putih dan kental.
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur sambil di mixer dengan kecepatan paling rendah asal rata saja.
4. Masukkan santan cair instant, dan pewarna makanan ungu. Aduk balik dengan spatula hingga Palmia Margarin Serbaguna dan santan tercampur rata dengan adonan lainnya.
5. Panaskan cetakan takoyaki, olesi margarin lalu api dikecilkan sekali.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan takoyaki lalu tutup.
7. Panggang hingga matang lalu dinginkan.
8. Campur bahan olesan : Palmia Margarin Serbaguna, gula halus, dan susu kental manis lalu aduk dengan garpu hingga jadi halus.
9. Olesi permukaan bolu dengan bahan olesan lalu taburi keju cheddar parut, sajikan.
Bermula dari suami yang terkena imbas pandemi covid setahun yg lalu, saya berinisiatif untuk membantu menambah pemasukan lewat dapur tentunya. Berbekal keyakinan, mencoba peruntungan dengan mencoba resep cake yang jadi favorite si kecil. Biasanya beli sekarang harus bikin sendiri, gagal dalam percobaan sudah pasti. Tapi, pantang menyerah dong And.. Finally sekarang resep ini bisa jadi andalan aku Karena Royal Palmia Butter Margarine
Kue yang berasal dari Cina, namun tentu nya sudah tidak asing lagi di Indonesia sejak dahulu kala,. Menurut sejarah nya Âng-Ku-Kóe berarti kue kura-kura merah, walaupun dengan semakin berkembang nya zaman, Kue Ku/Ang Ku Kueh sendiri sudah banyak dimodifikasi untuk pem- berian warnanya. Tekstur nya sendiri kenyal ketika dimakan dan diisi oleh kacang hijau yang manis rasanya. Adapun arti dari bentuk Kue Ku/Ang Ku Kueh yang seperti tempurung kura-kura ialah, bahwa rakyat Tiongkok per- caya jika memakan Kue Ku/Ang Ku Kueh akan berumur panjang, mendapat keberuntungan dan kesejahteraan.
Bakwan jagung dihidangkan sebagai menu tambahan saat makan atau bisa juga sebagai camilan saat santai di sore hari. Digoreng dengan menambahkan PALMIA Serbaguna agar citarasa bakwan lebih gurih.
Assalamu'alaikum kali ini aku berkreasi membuat Korean Lunch Box Cake .Nah disini cake yang aku buat berbeda Loh .Cake ini merupakan Cake Glutten free Dimana cake nya dibuat dgn menggunakan Tepung Beras dan tentu saja dlm mengolah nya aku menggunakan Royal Palmia Butter Margarin yg membuat Korean Lunch Box Cake ini Rasa nya tentu saja jadi lebih enak dan lembut dan wangi butter nya makin Lebih spesial ?? tentunya Yuk yang mau coba. Buat untuk akhir tahun dirumah saya sertakan Resepnya #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun
