Pie Chewy Brownies
Dulu sehabis resign masi ga tau mau mengisi waktu luang dengan kegiatan apa yang bermanfaat.. Alhamdullilah dgn adanya waktu luang di sela2 mengurus si kecil dan rumah (karena tanpa ART) jd bs sedikit belajar pelan2 secara otodidak resep kue lewat IG, googling smpe akhirnya beli buku resep. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan si kecil, karena letihnya terbayar ketika si kecil melahap habis kue buatan bundanya dan memuji kalau kue buatan bunda enak sekali. Ternyata bener ya kalau kue homemade buatan seorang ibu selalu lebih enak karena dibuatnya dengan cinta dan semoga akan selalu dikenang oleh anak-anak sepanjang masa. Setelah menguasai beberapa resep sampai akhirnya nekat kumpulin niat untuk jualan kue (signature pie) krn emg suka bgt sm kue pie, salah satunya pie cheey brownies ini. Ini merupakan salah satu kue andalan bakulan saya yg paling banyak peminatnya. Alhamdullilah orderannya jalan terus sampai dengan skrg, kadang kalau banyak masi ga kepegang karena masi disambi urus rumah dan si kecil yg udh mulai sekolah. Smg nanti ada jalannya bs buka snack box, beli oven yg lebih besar dan menyewa ART untuk membantu pekerjaan rumah dan membuat kue. Diaminin dulu aja aamiin2 yra namanya jg bermimpi.. ???? Yakin klo Allah akan selalu bukakan pintu rejekinya yg lain selagi kita mau terus berusaha.. aamiin yra????

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Resep Pie Chewy Brownies

Bahan Kulit Pie:

- 250 gram tepung terigu

-125 gram margarine (saya pake Royal Palmia Butter Margarine)

- 1 sdm gula halus (sekitar 25 gram)

- 2 butir kuning telur

Cara Membuat:

1. Campur terigu, gula halus dan margarine aduk dengan ujung jari hingga berbulir seperti pasir, tambahkan kuning telur aduk rata.

2. Bulatkan adonan lalu cetak pd cetakan pie ukuran @7cm atau loyang besar ukuran 22 cm tusuk dasarnya dengan garpu supaya tidak menggelembung.

4. Sisihkan

Bahan Adonan Chewy Brownies

- 2 butir telur

- 150 gram gula pasir

- 100 gram tepung protein

- 20 gram susu bubuk

- 20 gran coklat bubuk

- 10 gram maizena

- 120 gran dcc (aku pake 100 gram)

- 100 gram margarine (saya pake Royal Palmia Butter Margarine)

Topping: Almond, Chocochips dan keju parut

Cara Membuat:

1. Panaskan oven suhu 180'c

2. Lelehkan margarine, masukkan dcc aduk aduk hingga meleleh.

3. Kocok telur dan gula dengan mixer kurang lebih 5 menit.

4. Masukan tepung terigu, susu bubuk dan coklat bubuk, aduk balik memakai spatula. Tambahkan butter dan coklat leleh, aduk sampai rata.

5. Masukan adonan brownies ke dalam cetakan pie, taburi topping. Oven selama kurang lebih 30 menit sampai matang.


Resep dari Beby Ayu Wardhani
Roti Manis Aneka Rasa

Roti Manis Aneka Rasa

Roti manis aneka rasa (super soft & easy).

Fudgy Brownies Panggang

Fudgy Brownies Panggang

Berawal dari hobi baking membuat aneka jenis kue untuk keluarga dirumah. Dan mencoba memberikan cake buatanku kepada keluarga & kerabat terdekat. Ternyata responnya sungguh luar biasa. Mereka suka dg rasa cake yg ku buat. Dari sinilah kisahku berjualan kue dimulai. Mulai menerima aneka pesanan cake. Ga menyangka jika hobi yang kulakukan ternyata bisa menghasilkan uang tambahan dirumah. Ini adalah resep andalanku saat berjualan kue dirumah yaitu Fudgy Brownies. #WOWPalmia #PalmiaMargarin #ShareYourJourney

Cheesy Ball Macaroni

Cheesy Ball Macaroni

Cemilan bergizi yang menjadi favorite di keluarga saya

Upload Resep dan Ceritamu

Beli Produk Palmia